Granoro investe oltre 18 milioni tra energia, digitale e impianti per un modello industriale più sostenibile

Granoro punta su sostenibilità, efficienza energetica e digitalizzazione con un piano di investimenti che supera i 18 milioni di euro entro il 2028, delineando un percorso di evoluzione industriale che intreccia innovazione tecnologica, autoproduzione energetica e collaborazione con il mondo accademico. Negli ultimi anni il pastificio ha avviato un processo di rinnovamento strutturale che, dal […]
Salumificio Comal: innovation, quality and responsibilityin cooked ham production

Salumificio Comal is a historic Italian leader in cooked ham and cold cuts, blending tradition with innovation in a state-of-the-art production facility.Our clean label products—gluten-free, dairy-free, with no added phosphates, and no added sugars— are crafted to meet the needs of large-scale retail, food service, slicing bars, and industrial preparations. Over 40 Years of Expertise: […]
México y el hard discount: crecimiento sólido, evolución aún incompleta

Hace unos días estuve en México para profundizar de cerca las dinámicas del mass market retail local. Tuve la oportunidad de reunirme con los directivos de Tiendas 3B y analizar un modelo que hoy representa uno de los principales referentes del hard discount en América Latina. Lo primero que hay que entender —y que muchas […]