La catena asturiana di supermercati Alimerka compie un passo strategico rilevante nel proprio percorso di diversificazione annunciando il lancio di AMKash, una nuova insegna cash & carry rivolta in maniera esclusiva ai professionisti, con l’obiettivo di presidiare in modo strutturato il canale B2B e ampliare il proprio raggio d’azione oltre il tradizionale format retail.
Il debutto operativo del progetto avviene con l’apertura del primo punto vendita a Gijón, scelta non casuale ma legata al peso economico e logistico della città nel contesto asturiano, che rappresenta un bacino strategico per intercettare ristoratori, bar, dettaglianti indipendenti e operatori della distribuzione locale.
La nuova linea di business è costruita secondo il modello cash & carry, con una struttura pensata per garantire rapidità di approvvigionamento, efficienza operativa e un assortimento calibrato sulle esigenze del canale professionale, combinando ampiezza di gamma e profondità selettiva delle referenze.
Secondo quanto comunicato dall’azienda, AMKash manterrà intatta la filosofia distintiva di Alimerka, fondata su una forte valorizzazione del prodotto fresco, della qualità certificata e della prossimità territoriale, elementi che hanno storicamente contraddistinto il posizionamento del gruppo nel mercato regionale.
L’ambizione dichiarata non è quella di limitarsi al ruolo di semplice fornitore, ma di proporsi come partner strategico per le imprese asturiane, offrendo un modello di collaborazione capace di accompagnare la crescita e la competitività delle attività locali in un contesto di mercato sempre più complesso.
Il primo store sarà situato nel Polígono de Porceyo, area industriale di Gijón particolarmente funzionale sotto il profilo logistico, poiché consente un accesso agevole ai mezzi commerciali e favorisce operazioni rapide di carico e scarico, elemento cruciale per la clientela professionale.
Questo punto vendita rappresenterà un vero e proprio laboratorio operativo attraverso cui testare il format, valutarne le performance economiche, misurare la risposta del mercato e affinare progressivamente l’offerta in termini di assortimento, pricing e servizi dedicati.
Il progetto si inserisce in una strategia di crescita che mira a creare sinergie tra il canale retail tradizionale e quello professionale, rafforzando il presidio dell’intera filiera agroalimentare regionale e consolidando il ruolo di Alimerka come attore economico di riferimento nelle Asturie.
Particolare attenzione sarà riservata ai prodotti freschi e alla filiera corta, con l’intento di valorizzare i produttori locali e garantire standard qualitativi elevati, coerentemente con l’identità aziendale e con le aspettative di una clientela professionale sempre più orientata alla qualità.
La risposta iniziale del mercato appare già significativa, considerando che oltre 1.000 clienti professionali hanno aderito al progetto nella fase di lancio, un segnale che evidenzia l’interesse del tessuto imprenditoriale locale verso una proposta strutturata e radicata nel territorio.
In un contesto competitivo caratterizzato da margini compressi, volatilità dei costi e crescente pressione sui prezzi, la scelta di investire in un modello cash & carry specializzato consente ad Alimerka di ampliare le proprie leve strategiche, intercettando la domanda del consumo fuori casa e delle piccole imprese indipendenti.
L’espansione nel canale B2B, pur rappresentando un’evoluzione significativa, non appare come una rottura rispetto al passato, bensì come un’estensione coerente del modello distributivo del gruppo, che punta a integrare competenze, relazioni e conoscenza del territorio in un ecosistema commerciale più ampio e articolato.
Con Gijón come punto di partenza e con un format ancora in fase di consolidamento, AMKash segna dunque l’avvio di una nuova traiettoria di sviluppo per Alimerka, fondata su prossimità, qualità e partnership con il tessuto produttivo locale, elementi che potrebbero sostenere una futura espansione del modello in altre aree della regione.



















