Ardian, società globale di investimento nel private equity, ha annunciato la vendita della propria partecipazione di maggioranza in Prosol, specialista francese dei prodotti freschi, a fondi gestiti da Apollo. L’operazione segna un nuovo passaggio strategico per uno dei principali player europei della distribuzione specializzata nel fresco e resta soggetta alle consuete approvazioni regolamentari.
Fondata nel 1992 da Denis Dumont e con sede a Chaponnay, nella regione Auvergne-Rhône-Alpes, Prosol ha costruito negli anni un modello distintivo basato sul controllo integrale della filiera alimentare, dall’approvvigionamento agricolo fino al punto vendita.
Grazie a partnership di lungo periodo con circa 2.300 produttori francesi, il gruppo seleziona, valorizza, trasforma e distribuisce direttamente i prodotti, garantendo tracciabilità, freschezza e qualità.
Il gruppo è specializzato in ortofrutta, latticini, ittico e macelleria e conta oggi quasi 10.000 dipendenti e una rete di circa 450 punti vendita in Francia. Prosol opera attraverso un portafoglio multibrand che include Grand Frais, fresh., La Boulangerie du Marché, Mon Marché, BioFrais e, in Italia, Banco Fresco e Panfé. Nel 2024 ha generato ricavi superiori a 4,2 miliardi di euro.
Dal 2017 Ardian ha accompagnato Prosol in una fase di forte accelerazione, combinando crescita organica e acquisizioni strategiche. In questo periodo il gruppo ha più che triplicato il fatturato e realizzato operazioni chiave come l’acquisizione di Océalliance, leader francese del commercio ittico, nel 2022, e della rete di macellerie Novoviande nel 2024.
Con l’ingresso di Apollo al fianco degli azionisti storici, Prosol punta ora a consolidare la propria leadership nel retail del fresco, rafforzando il modello multibrand, l’espansione della rete e i rapporti con i produttori locali. L’operazione consentirà inoltre di proseguire la strategia di crescita sotto la guida dell’attuale management, riaffermando la missione del gruppo: valorizzare il lavoro dei produttori artigianali e rendere accessibili a un pubblico sempre più ampio prodotti buoni, sani e di qualità.
