Pietro Coricelli ha entrado en una nueva fase de desarrollo con la inauguración de su nueva planta de producción en Spoleto, fruto de una inversión de más de 13 millones de euros, destinada a reforzar la capacidad industrial, la eficiencia energética y la competitividad de la empresa. La apertura de la planta también brindó la oportunidad a instituciones, empresas y representantes del sector agrícola de debatir sobre el futuro de la cadena de suministro del aceite de oliva italiano.
La anfitriona del evento fue Chiara Coricelli, presidenta y directora ejecutiva de la empresa, quien dio la bienvenida a Patrizio Giacomo La Pietra, subsecretario del Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Silvicultura, Luigi Scordamaglia, director ejecutivo de Filiera Italia, y Salvatore Caiata, diputado, junto con representantes de instituciones regionales y locales.
El nuevo complejo de producción abarca 100 metros cuadrados y fue diseñado para aumentar la capacidad de producción y logística de la empresa. Los proyectos incluyen nuevas instalaciones de almacenamiento con capacidad para 4.200 toneladas de aceite de oliva virgen extra, una ampliación del almacén de producto terminado, una nueva línea de embotellado, la renovación del laboratorio de la empresa y la instalación de tres sistemas fotovoltaicos con una capacidad total de aproximadamente 640 kWp.
Según Chiara Coricelli, el proyecto representa una decisión estratégica que confirma el compromiso de la empresa de seguir invirtiendo en Italia, centrándose en la innovación, la calidad y el desarrollo industrial. El objetivo es fortalecer la competitividad del aceite de oliva virgen extra italiano en los mercados internacionales mediante una mayor colaboración entre la agricultura, la industria y las instituciones.
La jornada inaugural también incluyó la ceremonia de corte de cinta de la nueva rotonda construida frente a la planta, un símbolo de la integración de la inversión en el área local.
Posteriormente, los participantes se reunieron en Casa Coricelli para una mesa redonda institucional sobre las perspectivas del sector del aceite de oliva. El debate se centró en el valor de la cadena de suministro como factor competitivo, el apoyo a la inversión, la innovación, la protección del Made in Italy y el papel de la distribución moderna en la promoción del aceite de oliva virgen extra y la satisfacción de las cambiantes demandas de los consumidores.
La subsecretaria La Pietra reiteró la importancia estratégica del sector, destacando los 300 millones de euros destinados al mismo a través del programa Coltivaitalia, que apoya la modernización empresarial y fomenta el relevo generacional mediante la incorporación de jóvenes y mujeres al sector.
Salvatore Caiata destacó cómo empresas como Coricelli representan un ejemplo del Made in Italy, capaces de combinar tradición, innovación y presencia internacional, haciendo hincapié en el papel de las instituciones a la hora de apoyar a las empresas que realzan y mantienen la identidad de las marcas italianas.
Luigi Scordamaglia hizo hincapié en la necesidad de invertir en transparencia y trazabilidad de la cadena de suministro, identificando las herramientas digitales y las técnicas analíticas avanzadas como elementos clave para combatir el fraude y mejorar la calidad del aceite de oliva italiano.
La inauguración de la nueva planta representó, por tanto, no solo una importante inversión industrial para Pietro Coricelli, sino también una oportunidad para debatir las perspectivas de un sector llamado a afrontar los retos de la innovación, la sostenibilidad y la competitividad internacional, fortaleciendo la colaboración entre empresas, agricultura, instituciones y distribución.
