Gruppo Felsineo refuerza su compromiso con la sostenibilidad y presenta su sexto Informe de Sostenibilidad, un documento que recoge los resultados alcanzados en 2025 y confirma la integración de los criterios ESG en la estrategia de la empresa y en toda la cadena de producción.
La histórica empresa Zola Predosa, especializada en la producción de mortadela y embutidos vegetales a través de sus filiales Felsineo y FelsineoVeg, registró una facturación de 57 millones de euros en 2025 y contaba con 155 empleados. El nuevo informe destaca los avances logrados en innovación, responsabilidad social, protección del medio ambiente y desarrollo profesional de los empleados.
Entre las principales innovaciones del documento destaca la adopción voluntaria del estándar VSME para la elaboración de informes de sostenibilidad, una medida destinada a garantizar una comunicación más transparente, rigurosa y estructurada. Otro paso importante es la introducción del análisis de doble materialidad, que permite evaluar tanto el impacto de la actividad empresarial en el medio ambiente y la sociedad, como los riesgos y las oportunidades que los factores ESG pueden generar para el negocio.
El análisis nos permitió identificar con mayor precisión las prioridades estratégicas del Grupo, lo que contribuyó a integrar aún más la sostenibilidad en los procesos de toma de decisiones y en la planificación futura.
El modelo de desarrollo sostenible de Gruppo Felsineo sigue estructurado en torno a cuatro pilares principales: la Ruta del Consumidor, la Ruta de la Cadena de Suministro, la Ruta Local y la Ruta Ambiental. Estas áreas abarcan iniciativas centradas en la calidad y la seguridad alimentaria, la innovación en la cadena de suministro, la protección de los trabajadores y el apoyo a las comunidades locales, así como medidas para reducir el impacto ambiental.
«El informe anual es una oportunidad clave para brindar evidencia concreta del progreso que hemos logrado y de las áreas en las que estamos concentrando nuestros esfuerzos para generar valor», declaró la CEO Emanuela Raimondi. «Seguimos invirtiendo en un modelo de desarrollo que combina solidez financiera e impacto positivo, fomentando el diálogo y las alianzas con todos los grupos de interés».
También se presta especial atención a la promoción de estilos de vida saludables a través del proyecto Open Food Factory, una iniciativa que involucra a profesionales y embajadores para difundir la cultura alimentaria y el bienestar. En el ámbito medioambiental, el Informe destaca la renovación de la certificación ISO 50001 y el lanzamiento de una alianza de investigación centrada en la descarbonización, dos pasos que refuerzan el camino hacia una gestión de recursos cada vez más eficiente y una reducción de las emisiones.
La conexión con la comunidad local sigue siendo un elemento fundamental de la identidad de la empresa. No es casualidad que la portada del Informe Anual 2025 presente el diseño ganador del concurso organizado con el Colegio Integral Zola Predosa sobre el tema de los estilos de vida sostenibles, lo que demuestra el compromiso del Grupo con las nuevas generaciones y la promoción de una cultura de responsabilidad compartida.
