Granarolo refuerza su estrategia de innovación en el segmento del yogur con el lanzamiento de la nueva línea Yomo Sin Azúcares Añadidos ni Edulcorantes, un producto que responde directamente al cambio en el comportamiento del consumidor, cada vez más interesado en productos naturales con perfiles nutricionales transparentes y un estilo de vida equilibrado. Este nuevo producto, disponible en grandes superficies a partir del 4 de mayo, supone un paso más en la evolución de Yomo, una histórica marca italiana de yogur fundada en 1947 y siempre asociada a la calidad y la naturalidad, que ahora se sitúa en el centro de las estrategias del grupo para el segmento del bienestar.
El nuevo yogur presenta una fórmula sencilla y distintiva: no contiene azúcares ni edulcorantes añadidos, manteniendo un sabor intenso y una textura cremosa gracias al uso exclusivo de ingredientes naturales y los azúcares presentes de forma natural en la leche y la fruta. Un elemento clave del producto es el origen de la materia prima, con leche 100% italiana procedente de la cadena de suministro integrada de Granlatte-Granarolo, lo que garantiza la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la puesta en valor de la zona, en línea con un modelo de producción que busca fortalecer el vínculo entre la industria y los agricultores.
La gama incluye trozos de fruta de las variedades más populares del mercado —fresa, cereza, melocotón, frutos rojos y coco— y destaca por su contenido en fibra, respondiendo a la creciente demanda de productos funcionales que combinan sabor y beneficios nutricionales. En cuanto al envase, Granarolo continúa su apuesta por soluciones más sostenibles, presentando un envase de papel reciclable con certificación PEFC, fabricado con madera procedente de bosques gestionados de forma responsable, en línea con los objetivos medioambientales del grupo y las expectativas de los consumidores.
Esta iniciativa forma parte de una estrategia más amplia para potenciar el sector del yogur, en la que el grupo opera en múltiples frentes: desde el segmento principal del yogur entero hasta las líneas con alto contenido proteico, incluyendo kéfir y productos sin lactosa, y finalmente, abordando la creciente tendencia a la reducción del azúcar. En este contexto, la nueva línea Yomo representa un elemento estratégico en el sector del bienestar, un segmento con gran potencial que continúa creciendo, impulsado por una mayor conciencia nutricional y la búsqueda de productos con etiquetas limpias. El lanzamiento será uno de los eventos más destacados de TUTTOFOOD 2026, la feria internacional de alimentación y agricultura que se celebrará en Milán del 11 al 14 de mayo, donde Granarolo presentará el nuevo producto a profesionales del sector, reforzando su diálogo con minoristas y compradores internacionales.
