El Grupo Salov, líder internacional en el sector del aceite de oliva y propietario de las históricas marcas Filippo Berio y Sagra, cerró 2025 con un fuerte crecimiento en sus resultados, confirmando su posición como referente para los consumidores en los mercados globales.
La compañía cerró el ejercicio con unos ingresos cercanos a los 500 millones de euros y una rentabilidad significativamente mejorada. El EBITDA alcanzó los 21 millones de euros, más del doble de la cifra de 2024 y por encima de la media del sector, lo que demuestra la solidez del grupo en un periodo marcado por una importante incertidumbre económica y geopolítica.
El buen desempeño también se vio impulsado por el aumento del volumen de ventas, que creció un 3 % con respecto al año anterior. Salov vendió 100 millones de litros de petróleo, en comparación con los 97 millones de 2024, consolidando así su presencia en mercados internacionales clave.
Las exportaciones siguen siendo el pilar fundamental de la empresa, con aproximadamente el 70% de sus ingresos generados en el extranjero. Este resultado confirma el éxito del Made in Italy y de la marca Filippo Berio, que actualmente se distribuye en más de 70 países y suele ser líder en sus respectivos mercados.
«Estamos satisfechos con los resultados obtenidos, que confirman la solidez y la resiliencia de nuestro Grupo en un entorno cada vez más complejo. A pesar de esta incertidumbre generalizada, miramos al futuro con optimismo y esperamos una normalización del mercado del aceite de oliva. Por lo tanto, nuestros objetivos son muy claros, en consonancia con el saber hacer que ha hecho famoso al Made in Italy en todo el mundo: mantener nuestra excelente oferta de calidad, anticiparnos a las expectativas de los consumidores con nuevas soluciones y seguir promoviendo la cultura del aceite de oliva virgen extra como una opción de bienestar diario», declaró el consejero delegado Gianmarco Laviola.
Entre las iniciativas más significativas del año se encuentra la decisión de otorgar una bonificación bruta de 500 euros a todos los empleados del grupo en diversas ubicaciones internacionales, como forma de reconocer su compromiso y compartir el valor generado por la empresa.
Estados Unidos sigue siendo el principal mercado exterior de Filippo Berio. A pesar del impacto de los aranceles en los márgenes, el volumen de ventas se mantuvo sólido, lo que refleja la confianza de los consumidores estadounidenses. También se obtuvieron buenos resultados en el Reino Unido, el segundo mercado más importante de la compañía, donde los ingresos crecieron un 5 % con respecto al año anterior.
La expansión continúa en Asia, particularmente en India, y en Sudamérica, áreas que ofrecen nuevas oportunidades de desarrollo gracias en parte a los acuerdos de libre comercio que favorecen la difusión de los productos italianos.
En el plano estratégico, Salov continúa invirtiendo en investigación y desarrollo para ofrecer mezclas innovadoras de calidad superior, promoviendo la cultura del aceite de oliva como componente fundamental de una dieta saludable. En Italia, el grupo opera bajo las marcas Filippo Berio y Sagra, dos marcas complementarias que satisfacen diferentes necesidades de los consumidores y refuerzan la presencia de la compañía en el mercado nacional e internacional del aceite de oliva.



















