La oferta para consumidores que siguen una dieta sin gluten se está ampliando. Céréal presenta Albicoccola Senza Glutine, una nueva tarta rellena de albaricoque que se suma a la línea de productos diseñados para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
Este nuevo producto forma parte de una gama que incluye snacks, galletas, pan y sustitutos del pan, con el objetivo de ofrecer soluciones adecuadas para diferentes momentos del día. Albicoccola se centra en una receta caracterizada por una textura suave y un relleno de mermelada de albaricoque, pensada principalmente para el desayuno, pero también ideal para las pausas y los tentempiés.
Entre las características clave de la empresa destacan la ausencia de gluten y lactosa, el uso de aceite de girasol alto oleico y la ausencia de aceite de palma y conservantes. El relleno, elaborado con puré de albaricoque, completa una receta que prioriza la sencillez de los ingredientes y la practicidad.
El producto viene en un paquete de 175 gramos que contiene cinco porciones individuales envueltas. Esta solución está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes buscan refrigerios fáciles de transportar que se pueden consumir en diversos contextos, desde descansos en la oficina hasta actividades deportivas o simplemente para comer sobre la marcha. Nutricionalmente, Albicoccola aporta 411 calorías por cada 100 gramos y 144 calorías por cada porción de 35 gramos. Cada porción también contiene 6,3 gramos de grasa, 21 gramos de carbohidratos, 1,4 gramos de proteína y 0,27 gramos de sal.
Los ingredientes principales incluyen huevos, relleno de albaricoque, azúcar, aceite de girasol alto oleico, harina de arroz y fécula de patata. El producto puede contener trazas de soja y cáscara. Con este lanzamiento, Céréal refuerza aún más su presencia en el segmento de productos sin alérgenos, un mercado que sigue atrayendo el interés de los consumidores que buscan productos adaptados a necesidades dietéticas específicas, sin renunciar al sabor ni a la comodidad diaria.
