Nace un nuevo gigante lácteo en el Tirol del Sur. Los delegados de Latte Montagna Alto Adige (Mila) han aprobado la fusión con Centro Latte Bressanone (Brimi), creando oficialmente la nueva Latteria Südtirol, una de las cooperativas lácteas más grandes de Italia en términos de tamaño, capacidad de producción y número de proveedores asociados.
La decisión, aprobada durante la reunión ordinaria de delegados, representa un paso histórico para el sector agrícola y ganadero del Tirol del Sur, con el objetivo de reforzar la competitividad del sector en un mercado cada vez más concentrado, caracterizado por fuertes presiones de costes y una distribución organizada.
La nueva entidad reunirá a aproximadamente 3.100 explotaciones agrícolas asociadas, 750 empleados y más de 275 millones de kilogramos de leche distribuidos anualmente. El sistema de producción abarcará desde leche fresca hasta yogur, mascarpone, quesos, mozzarella, ricotta y mantequilla, manteniendo siempre el enfoque en la promoción de los orígenes del Tirol del Sur.
«Nuestros miembros han tomado hoy una decisión valiente y con visión de futuro», declaró Joachim Reinalter, presidente de Mila. «Recorremos este camino juntos, con valores claros, marcas consolidadas y una sólida base común».
Klaus Faller, presidente de Brimi, coincidió con esta opinión, afirmando que el voto favorable "sentó las bases para un futuro estable", con el objetivo de satisfacer las expectativas de los miembros y garantizar la continuidad del sector.
Desde una perspectiva industrial, la fusión busca generar importantes sinergias en logística, compras y actividades administrativas, además de fortalecer el poder de negociación con los grandes minoristas. Las dos cooperativas cuentan con líneas de productos complementarias: Mila se ha especializado históricamente en leche, yogur, mascarpone y quesos, mientras que Brimi ha consolidado su liderazgo en mozzarella, ricotta y mantequilla.
Para Matthias Baumgartner, director general de Mila, "hoy es un día importante para la agricultura de montaña en el Tirol del Sur", porque la nueva estructura garantizará "un precio de suministro estable" para los agricultores y posicionará los productos de forma aún más eficaz en los mercados.
Martin Mair, director ejecutivo de Brimi, también hizo hincapié en que la prioridad ahora será "implementar rápidamente la integración", uniendo las fuerzas de las dos organizaciones sin perder la continuidad y la fiabilidad para con los miembros, los empleados y los socios comerciales.
Uno de los aspectos más importantes de la transacción se refiere a la preservación de la estructura actual de producción y empleo. Todas las plantas de producción seguirán operativas y todos los empleados conservarán sus puestos de trabajo. Las marcas Mila y Brimi también continuarán presentes en el mercado como referentes consolidados para los consumidores, dentro de una estrategia común a largo plazo.
La fusión también fue bien recibida por la Federación Lechera del Tirol del Sur. La directora Annemarie Kaser destacó que la operación representa "un paso importante para el sector lácteo del Tirol del Sur" y aseguró que la federación seguirá desempeñando su papel de representación y apoyo a todas las cooperativas miembros.
El apoyo también proviene de la Provincia Autónoma de Bolzano. El consejero provincial de Agricultura, Luis Walcher, habló de "condiciones ideales para una comercialización aún más eficaz de los productos lácteos de calidad del Tirol del Sur", haciendo hincapié en la importancia de preservar los altos estándares de calidad que los agricultores locales establecen día a día.
La sostenibilidad económica de la operación también fue verificada por una firma de auditoría internacional, que analizó de forma independiente todos los aspectos económicos y legales de la fusión, confirmando su solidez.
Con la creación de Latteria Südtirol, se está configurando una nueva entidad, destinada a tener una influencia creciente en el panorama lácteo nacional, en un momento en que el sector se centra cada vez más en las fusiones, la eficiencia industrial y la puesta en valor de los productos locales de calidad.
