Tetra Pak ha presentado el primer envase de cartón del sector dedicado al atún de larga duración, desarrollado en colaboración con el fabricante español Jealsa. El nuevo envase, basado en la tecnología Tetra Recart, se lanzó en Suecia a través del minorista Axfood y ahora busca expandirse internacionalmente.
Esta innovación representa una alternativa a las latas metálicas y los frascos de vidrio tradicionales, ofreciendo a los productores de alimentos una solución que combina sostenibilidad, eficiencia logística y diferenciación en el lineal. El lanzamiento se realizó con un envase de 200 mililitros, pero la tecnología ya está lista para su aplicación en numerosas preparaciones de pescado.
Según las estimaciones de mercado citadas por la empresa, se prevé que el mercado mundial de atún enlatado crezca un 12 % para 2030, alcanzando los 12,4 millones de unidades vendidas. Esta tendencia se ve impulsada por la creciente demanda de alimentos ricos en proteínas, prácticos y de larga duración.
«Esta es una verdadera innovación en el envasado dentro de una categoría que se ha mantenido inalterada durante generaciones», afirmó Tatiana Liceti, vicepresidenta ejecutiva de Soluciones de Envasado de Tetra Pak. «Con esta solución, ofrecemos a fabricantes y marcas una nueva forma de destacar, impulsar una producción competitiva y contribuir a sistemas alimentarios más sostenibles».
Jealsa también destaca la importancia estratégica del proyecto. «El lanzamiento de este producto establece un nuevo estándar para la industria», afirmó el presidente Jesús M. Alonso Escurís. «Junto con Tetra Pak, hemos lanzado al mercado una solución que satisface las expectativas cambiantes de los consumidores».
Los datos recopilados por la empresa indican que más del 80% de los consumidores estarían dispuestos a comprar atún envasado en Tetra Recart, mientras que el 58% preferiría este formato al envase tradicional disponible actualmente.
En materia medioambiental, Tetra Pak destaca que el nuevo envase tiene una huella de carbono un 85 % menor que las latas de acero y un 83 % menor que los tarros de vidrio. Además, el envase contiene hasta un 71 % de papel con certificación FSC procedente de bosques gestionados de forma responsable.
Su forma compacta y rectangular optimiza el espacio de exhibición en las tiendas y mejora la eficiencia en el almacenamiento, el transporte y el comercio electrónico. Además, sus amplias superficies planas favorecen una comunicación de marca más eficaz.
Tras su lanzamiento en Suecia, Jealsa planea utilizar el formato Tetra Recart en varias categorías de productos, tanto bajo sus propias marcas, incluidas Rianxeira, Mare Aperto y Robinson Crusoe, como para marcas de terceros.
