Los helados vegetales siguen ganando popularidad en Italia durante el verano, y entre las opciones que satisfacen esta tendencia se encuentra Amando, la línea de Sammontana que se centra en ingredientes 100% vegetales y una cadena de suministro certificada. Elaborado con leche de almendras sicilianas, sin lácteos ni gluten, el producto atrae a un público cada vez más amplio: desde personas con intolerancias hasta quienes eligen alternativas vegetales sin renunciar al sabor.
Tras el rediseño del año pasado y la introducción de sabores frutales, Amando regresa para la temporada 2026 con nuevas propuestas diseñadas para disfrutar en casa o fuera de ella, consolidando su posición en el segmento de helados vegetales premium. La receta sigue siendo uno de sus rasgos distintivos, con una base de leche de almendras que garantiza una cremosidad y textura comparables a las del helado tradicional, pero con un perfil nutricional más completo. El proyecto también se basa en un compromiso con la sostenibilidad de la materia prima. La cadena de suministro de almendras sicilianas está regulada por un "Código de la Almendra", un conjunto de cinco principios compartidos por los distintos actores que certifican estándares ambientales, económicos y sociales, reforzando la conexión entre el producto y el territorio.
Entre las novedades más destacadas de la gama 2026 se encuentra el Mini Coffee Stick, que trae al mundo uno de los sabores más apreciados de Italia. Inspirado en el café batido, este producto combina una base de helado de vainilla con leche de almendras y un remolino de sorbete de café, coronado con una cobertura de café frío. El resultado es una mezcla de texturas diseñada para satisfacer el antojo de un tentempié y el deseo de refrescarse durante los meses de verano. El Mini Coffee Stick estará disponible tanto en grandes superficies, en paquetes de seis barritas de 41 gramos, como en barritas individuales, lo que confirma una estrategia multicanal orientada a cubrir diferentes momentos de consumo.
Además de esta novedad, Amando amplía su gama de tarrinas con el nuevo sabor Vainilla y Mango, que juega con el contraste entre cremosidad y frescura. La receta combina helado de vainilla con leche de almendras, un remolino de mango y un sorbete de mango, creando un equilibrio entre dulzura y notas exóticas. El formato de 400 gramos, destinado a la venta al por menor, se sitúa en el segmento de tarrinas premium, que se está convirtiendo en una opción de compra clave para las familias italianas, especialmente durante el verano.
En definitiva, la línea Amando confirma el deseo de Sammontana de invertir en productos de origen vegetal, un segmento en crecimiento que combina la innovación de productos, la atención a la cadena de suministro y la capacidad de responder a los nuevos estilos de consumo, cada vez más orientados hacia soluciones inclusivas y sostenibles, sin sacrificar el placer.
