Ar.pa Lieviti, empresa especializada en la producción de levaduras e ingredientes para panadería y pastelería profesional, continúa su expansión. En los primeros nueve meses de 2025, la compañía, con sede en Bolonia, registró unos ingresos totales de 4,4 millones de euros, lo que supone un incremento del 12 % con respecto al mismo periodo de 2024.
Los costes totales ascendieron a 3,7 millones de euros, generando un beneficio neto de 714 euros y un margen de explotación del 16,2%, lo que supone una mejora significativa con respecto al año anterior. Este resultado refleja un desempeño sólido y equilibrado en los distintos canales de venta, desde la hostelería hasta el comercio minorista, pasando por los canales profesionales y el comercio electrónico, que sigue experimentando un crecimiento de dos dígitos.
«El crecimiento de dos dígitos que estamos experimentando es el resultado de una estrategia clara y un equipo que cree profundamente en los valores de la empresa», comenta Carla Gherardi, presidenta de Ar.pa Lieviti. «Estas cifras confirman la solidez de nuestro modelo de negocio, capaz de generar un sólido desempeño en todos los canales en los que operamos, desde el sector HoReCa y el sector profesional hasta el comercio electrónico y algunas grandes cadenas minoristas».
2025 representa, por tanto, un año de mayor consolidación competitiva para Ar.pa, respaldada por inversiones en calidad, innovación de productos y digitalización de los procesos comerciales. «Afrontamos el final del año y los proyectos futuros con confianza», concluye Gherardi, «sabiendo que la calidad de nuestros productos y el servicio al cliente siguen siendo los pilares de nuestro éxito».
