Roadhouse, parte del Grupo Cremonini, amplía su oferta en el sector del casual Dining con el lanzamiento del formato express. El primer restaurante de este nuevo concepto se inauguró dentro del centro comercial “I Petali” en Reggio Emilia, marcando un paso importante para la marca.
El formato Express fue diseñado para satisfacer las necesidades de ubicaciones específicas, como centros comerciales y contextos de viajes. Basado en la experiencia consolidada de Restaurante Roadhouse, este nuevo modelo apuesta por la rapidez en el servicio y la oferta accesible. La distribución ha sido completamente renovada, manteniendo el icónico rojo del cartel, ahora enriquecida con una decoración policromada diseñada para crear un ambiente informal.
La rapidez del servicio está garantizada por las nuevas modalidades de compra: eligiendo entre los menús mostrados, se realiza el pedido y se paga en caja, recibiendo un rastreador para llevar a la mesa. Luego, el personal le entrega lo que solicitó y permanece disponible para cualquier otra solicitud adicional.
