Del 14 al 15 de enero, Molino Spadoni confirma su presencia en Marca de BolognaFiere y ADM, la Exposición Internacional de Marcas Privadas programada en BoloniaFiereLa empresa con sede en Coccolia (RA), productor líder de harinas y mezclas especiales y altamente especializada en el segmento de marcas privadas, recibirá a profesionales y compradores en el Pabellón 21, Stand C91.
El evento representa una oportunidad clave para el diálogo con las cadenas de distribución y una oportunidad estratégica para mostrar las últimas innovaciones en pizza, un segmento en constante evolución entre el mercado profesional y el doméstico.
Entre las principales novedades se encuentra la Masa de Pizza Napolitana Gran, una solución de alto rendimiento diseñada para el congelador: dos bolas de masa congelada listas para usar, elaboradas con harinas "00" seleccionadas y masa madre fresca. Este producto simplifica el proceso de preparación, garantizando resultados profesionales incluso fuera de la pizzería.
Además de esta oferta, destaca también la nueva harina Chella llà tipo "0" en formato de 1 kg, diseñada para el comercio minorista tras su éxito en el canal profesional. Este producto es ideal para la auténtica pizza napolitana y cuenta con la aprobación de la...La verdadera asociación de pizza napolitana, según certifica la marca en el envase.
Paralelamente a la feria, Molino Spadoni ha planificado una importante campaña publicitaria en Bolonia, con Chella llà y el histórico Gran Mugnaio "00" Antigrumi. La iniciativa incluye pantallas digitales, sistemas MUPI y espacios en la zona del aeropuerto, lo que refuerza la visibilidad de las marcas durante el evento.
La obra creativa dedicada a Chella llà destaca la destreza técnica de extender la masa sobre la marcha, con el lema «Chella llà. Pizza como manda Nápoles», mientras que la publicidad de Gran Mugnaio Antigrumi se centra en el icónico envase a rayas, símbolo de calidad y versatilidad. Con su presencia en Marca, Molino Spadoni reafirma su estrategia de desarrollo en el mundo de la pizza, combinando innovación de producto, experiencia en molienda y un diálogo cada vez más estrecho con los minoristas modernos.
