Caprabo refuerza su presencia en la cadena de suministro local y participa en el lanzamiento de Implicat, la nueva marca del sistema agroalimentario catalán que pretende dar reconocimiento y valor económico a los productos locales, en un contexto en el que se insta a las instituciones, la producción, la industria y la distribución a operar de forma más coordinada a lo largo de toda la cadena de valor.
La iniciativa fue impulsada por el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya con el objetivo de crear una plataforma común capaz de mostrar la excelencia local y apoyar la competitividad del sector, al tiempo que se refuerza el vínculo entre la producción local y el consumo informado.
La presentación oficial tuvo lugar en Barcelona, en el Recinto Modernista de Sant Pau, en presencia del consejero de Agricultura Òscar Ordeig y representantes clave del sector, entre ellos productores agrícolas, operadores pesqueros, transformadores y cadenas minoristas.
Durante el evento, se destacó que IMPLICAT representa una de las herramientas operativas de la Estrategia Alimentaria de Cataluña 2025-2028, orientada a desarrollar un sistema alimentario más sostenible, seguro y resiliente, capaz de posicionarse como referente también a nivel internacional.
Para Caprabo, participar en el proyecto forma parte de una trayectoria consolidada, construida a lo largo de los años a través del Programa de Proximidad para las Regiones, activo desde 2014 y que ahora constituye uno de los pilares estratégicos de la marca en su relación con el área local.
Según la empresa, la nueva marca supone un paso importante para fortalecer las políticas locales de promoción de productos, con el objetivo de mejorar el conocimiento del consumidor y fomentar una demanda más informada y orientada a la calidad.
En la fase inicial, IMPLICAT funcionará principalmente como herramienta de comunicación y promoción, mientras que el gobierno catalán trabaja simultáneamente en un conjunto de normas para su uso que permitirán que la marca evolucione hacia un estándar reconocido de calidad y garantía alimentaria.
El proceso también implica la colaboración con instituciones europeas para obtener la aprobación de un sistema que integre las certificaciones existentes, como la DOP, la IGP, la agricultura ecológica y la producción integrada, creando un marco unificado y fácilmente reconocible en el mercado.
En este contexto, Caprabo pretende integrar IMPLICAT en sus operaciones comerciales, aprovechando una red de aproximadamente 300 supermercados en Cataluña y Andorra y una amplia y fiel base de clientes, para dar visibilidad a los productores locales y ampliar la presencia de productos locales en los estantes.
El modelo desarrollado por la marca en los últimos diez años se basa en acuerdos estructurados con cooperativas, consorcios e instituciones, que han facilitado el acceso al mercado a muchas empresas locales y han permitido la creación de una oferta diferenciada basada en la calidad, la estacionalidad y el origen.
La integración de la nueva marca también forma parte de los objetivos más amplios anunciados por la empresa para 2030, que incluyen promover una alimentación más saludable, apoyar la economía local y fortalecer las prácticas de sostenibilidad ambiental.
En un contexto en el que se exige cada vez más a la distribución que desempeñe un papel activo en la promoción de cadenas de suministro cortas, la operación IMPLICAT representa un banco de pruebas para medir la capacidad del sistema catalán para generar masa crítica y transferir valor a lo largo de toda la cadena, desde el productor hasta el consumidor final.
