La histórica empresa FINI, con sede en Módena, amplía su gama de pasta fresca rellena sin lactosa con una nueva propuesta que combina innovación y tradición. Girasoli Robiola y Speck debutarán en las tiendas en octubre de 2025, diseñadas para satisfacer la creciente demanda de productos inclusivos y de calidad.
Tras el exitoso lanzamiento en febrero, que incluyó tortellini y raviolis sin lactosa, FINI relanza su oferta con una receta audaz. La elección de un queso sin lactosa, muy apreciado en el mercado, y su maridaje con speck, un embutido en auge, crean un sabor rico y original.
El nuevo formato Girasoli, disponible en envases de 250 gramos, mantiene los mismos estándares de siempre: harina y huevos 100 % italianos, huevos de gallinas camperas y un envasado consistente con el resto de la gama. Este nuevo producto se suma a tres productos ya en distribución: Tortellini con Prosciutto Crudo, Raviolis con Ricotta y Espinacas, y Raviolis con Mozzarella y Tomate, todos ellos estrictamente sin lactosa.
Con más de 100 empleados, FINI sigue combinando tradición e innovación, ofreciendo soluciones concretas a una necesidad que afecta aproximadamente al 50% de los italianos: la intolerancia a la lactosa. «Nuestro objetivo», enfatiza la empresa, «es que todos puedan disfrutar del placer de una buena pasta fresca, sin sacrificar el sabor ni la calidad».
