Reino Unido invierte 184 millones de libras en bioingeniería: nuevas oportunidades también para la carne cultivada

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El gobierno del Reino Unido ha anunciado una inversión de 184 millones de libras para impulsar el sector de la bioingeniería, como parte de su nueva Estrategia Industrial. La financiación, proporcionada por Plan Sectorial Digital y Tecnológico, tiene como objetivo crear y ampliar plantas piloto e instalaciones de producción a escala industrial, beneficiando también a las empresas activas en carne cultivada, ingredientes celulares y alimentos fermentados.

El plan menciona específicamente a Multus, una startup con sede en Londres especializada en carne cultivada, para destacar la existencia de centros regionales de excelencia en ingeniería biológica. Multus lanzó recientemente Proliferum B, una nueva alternativa libre de animales al Suero Fetal Bovino (FBS), diseñada para el sector de la agricultura celular.

Un papel clave también lo desempeñará la caja de arena reglamentaria para la carne cultivada, financiada con 1,6 millones de libras y única en Europa: se trata de un entorno de prueba en el que los organismos reguladores del Reino Unido pueden reforzar su experiencia científica sobre el tema. El gobierno ahora pretende ampliar la iniciativa en colaboración con el nuevo... Oficina de Innovación Regulatoria, promoviendo la adopción responsable de innovaciones en ingeniería biológica.

Según GFI Europe, el Reino Unido ya ha invertido 75 millones de libras en innovación en proteínas alternativas y ha abierto cuatro centros de investigación especializados. Sin embargo, la falta de infraestructura sigue siendo un obstáculo para la comercialización de los descubrimientos científicos. Un estudio de Green Alliance estima que, con una reforma regulatoria adecuada e inversión pública, las proteínas alternativas podrían generar 6,8 millones de libras anuales y 25.000 nuevos empleos para 2035.

«Es fantástico ver que el gobierno reconoce las fortalezas del Reino Unido en bioingeniería y se compromete firmemente con el crecimiento del sector», declaró Linus Pardoe, director de políticas de GFI Europe. «El Reino Unido tiene todo lo necesario para convertirse en un líder mundial en el desarrollo y la comercialización de proteínas alternativas».

Reino Unido invierte millones de libras en ingeniería biológica

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