Innovación y sostenibilidad en alimentos y bebidas: Kerry invierte en Expo City Dubai

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Kerry refuerza su presencia en Oriente Medio con una nueva inversión estratégica en los Emiratos Árabes Unidos. El grupo, líder mundial en soluciones sostenibles de sabor y nutrición, ha anunciado la firma de un contrato de arrendamiento a largo plazo con Expo City Dubai para la apertura del nuevo Centro Regional de Co-Creación de Clientes, que se convertirá en un centro de innovación en alimentos y bebidas en la región.

Las nuevas instalaciones se ubicarán en el corazón de Expo City Dubai, el primer Distrito de Innovación Verde de los Emiratos, concebido como un centro internacional para la sostenibilidad, la investigación y el desarrollo. El centro será un centro regional de vanguardia dedicado a la investigación aplicada, el desarrollo de productos y la colaboración con los clientes, lo que fortalecerá la capacidad de Kerry para apoyar a sus socios durante todo el proceso, desde la ideación hasta la comercialización.

Gracias a la experiencia científica del grupo y a una red global de know-how, el centro acelerará el desarrollo de soluciones nutricionales y de sabor de alto valor añadido, reduciendo el tiempo de comercialización y respondiendo de forma cada vez más específica a las necesidades de los consumidores regionales.

"Esta alianza representa un hito clave en nuestra trayectoria de crecimiento en Oriente Medio", afirmó Peter Dillane, presidente y director ejecutivo de Kerry APMEA, destacando el papel estratégico de Expo City Dubai como plataforma global para la investigación y la innovación. Dillane también destacó la importancia de la colaboración institucional entre los EAU e Irlanda para promover la inversión y el desarrollo en el sector de la tecnología alimentaria.

El nuevo centro está diseñado para fomentar la cocreación y la colaboración entre empresas, fabricantes, instituciones académicas, organismos públicos y expertos del sector. Ofrecerá una exploración integral del portafolio de Kerry en los segmentos de Sabor, Salud Proactiva, Enzimas, Protección y Conservación de Alimentos, con un enfoque especial en la sostenibilidad, la nutrición y el rendimiento.

Según Marjan Faraidooni, Director de Educación y Cultura de Expo City Dubai, la entrada de Kerry fortalece el ecosistema del Distrito de Innovación y contribuye a construir un futuro más resiliente y descarbonizado. Con este proyecto, Kerry confirma su ambición de impulsar la innovación en alimentación y bebidas, consolidando el papel de Oriente Medio como centro estratégico en su estrategia global.

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