Conserve Italia da un nuevo impulso a su estrategia de transición ecológica estableciendo ambiciosos objetivos ambientales para el trienio 2025-27. El grupo cooperativo con sede en San Lazzaro di Savena aspira a reducir 39.045 toneladas sus emisiones de CO₂ y llevar al 42% La proporción de electricidad procedente de fuentes renovables para finales de 2027, en comparación con el 30% actual, representa un avance significativo que refuerza la integración entre la innovación industrial, la protección del medio ambiente y la mejora de la cadena de suministro agrícola italiana.
Las nuevas métricas ambientales continúan una trayectoria consolidada: entre 2019 y 2024, de hecho, Conserve Italia ya ha reducido las emisiones en más de 54.500 toneladas Gracias a las intervenciones en el embalaje, el transporte y la eficiencia de la planta, el Grupo espera alcanzar... 93.500 toneladas de CO₂ ahorradas en nueve años, un beneficio comparable a la absorción anual generada por una ciudad de 17.000 habitantes.
“La sostenibilidad debe ser una palanca de crecimiento para toda la cadena de valor cooperativa”, subraya el presidente. maurizio gardini, recordando cómo comenzó el viaje hace veinte años con el primer Informe de Sostenibilidad. Las acciones planificadas para los próximos tres años se centran en cinco áreas prioritarias: envases más ligeros y reciclados, reducción del film estirable en los envases, inversión en energía y renovables, aumento del transporte intermodal y la adopción de láminas deslizantes para reducir materiales y optimizar las cargas.
En apoyo de las medidas, una Plan de inversión de más de 86 millones de euros El proyecto, que se aplicará a las siete principales plantas italianas de modernización tecnológica, digitalización, automatización y eficiencia energética, ya está en marcha. «Estamos guiando a la empresa hacia un modelo de producción de bajas emisiones y alta eficiencia», afirma el director general. Pier Paolo Rosetti, destacando cómo la innovación y la sostenibilidad representan una combinación estratégica para la competitividad de la cadena de suministro agrícola y de la industria agroalimentaria italiana.
Conserve Italia, que reúne a más de Fabricantes de 14.000 en 35 cooperativas y se transforma aproximadamente cada año 600.000 toneladas de frutas, tomates y hortalizas, cierra el ejercicio 2024-25 con una facturación de 1,15 millones de euros y con una plantilla de aproximadamente 3.000 personas. Entre las marcas históricas controladas se encuentran Cirio, Valfrutta, Yoga, Derby Blue y Jolly Colombani.
