Tras el boom de los vinos con baja o nula graduación alcohólica, el mercado de bebidas se prepara para dar la bienvenida a una nueva tendencia: los vinos de graduación media. Según Nielsen, la demanda en Reino Unido de estos vinos, que tienen una graduación alcohólica de entre el 5% y el 9%, ha crecido un 100% en el último año.
Tesco, uno de los principales supermercados de Gran Bretaña, ha lanzado cinco etiquetas de vino de graduación media tras el éxito de sus opciones sin alcohol y con bajo contenido de alcohol. La respuesta de los consumidores fue tan positiva que impulsó a la empresa a considerar ampliar su oferta.
Steve Garwood, comprador de Tesco, subraya que la moderación en el consumo de alcohol no significa necesariamente abstinencia, sino que ofrece a los consumidores un mayor control sobre su consumo. El creciente interés por la salud y el bienestar ha favorecido la afirmación de esta categoría emergente.
De acuerdo con el informe La oportunidad de fuerza mediaEl 50% de los consumidores preferiría dos copas de vino de graduación media en lugar de una más fuerte. Además, un 13% ya ha adoptado esta opción durante toda la duración de los eventos sociales.
Julian Dyer de McGuigan Wines destaca cómo los consumidores buscan experiencias de bebida más ligeras, sin comprometer el sabor ni la calidad. Los vinos de graduación media responden perfectamente a esta necesidad, ofreciendo una alternativa equilibrada para quienes desean disfrutar de momentos de convivencia con mayor conciencia.
