Granoro rafforza il proprio impegno per la sostenibilità e la filiera pugliese con la pubblicazione del Terzo Bilancio di Sostenibilità, un documento che conferma la visione di lungo periodo dell’azienda e il suo modello di sviluppo fondato su responsabilità, trasparenza e qualità.
Il nuovo Bilancio racconta un percorso coerente che affonda le radici nel sogno del fondatore Attilio Mastromauro, da sempre orientato a coniugare tradizione produttiva, innovazione industriale e tutela del territorio. Un’impostazione che nel tempo ha permesso a Granoro di rafforzare il proprio ruolo nella valorizzazione della filiera cerealicola pugliese.
Al centro del documento spicca la filiera “Dedicato – Pasta da Filiera certificata 100% Puglia”, considerata un modello virtuoso di collaborazione tra pastificio, mulino, stoccatore e oltre 350 aziende agricole del territorio. Un patto di filiera basato su valori condivisi, qualità delle materie prime e responsabilità reciproca lungo tutta la catena produttiva.
L’accordo garantisce agli agricoltori la certezza del ritiro del grano a condizioni economiche eque, svincolandoli dalle forti oscillazioni dei mercati globali. A questo si affianca un sistema di premialità legato alla qualità del grano conferito, che incentiva pratiche agricole virtuose e rafforza la sostenibilità economica delle imprese locali.
Il Bilancio di Sostenibilità evidenzia inoltre gli investimenti effettuati per ridurre l’impatto ambientale degli imballaggi, potenziare i sistemi di controllo qualità e rafforzare la governance aziendale. Particolare attenzione è riservata al nuovo Piano Strategico di Sostenibilità, allineato agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.
Il piano, definito nel 2024 e implementato nel 2025, rappresenta una roadmap strutturata che guiderà le scelte future dell’azienda. I risultati delle azioni intraprese saranno presentati entro il primo semestre del 2026, confermando l’impegno di Granoro verso una crescita responsabile, trasparente e profondamente radicata nella filiera pugliese.
















