Caprabo rafforza il presidio sulla filiera locale e si inserisce nel lancio di Implicat, la nuova marca del sistema agroalimentare catalano che punta a dare riconoscibilità e valore economico ai prodotti di prossimità, in un contesto in cui istituzioni, produzione, industria e distribuzione sono chiamate a muoversi in modo più coordinato lungo tutta la catena del valore.
L’iniziativa nasce su impulso del Dipartimento di Agricoltura della Generalitat de Catalunya con l’obiettivo di costruire una piattaforma comune capace di mettere a sistema le eccellenze territoriali e sostenere la competitività del comparto, rafforzando al contempo il legame tra produzione locale e consumo consapevole.
La presentazione ufficiale si è svolta a Barcellona, nel Recinto Modernista di Sant Pau, alla presenza del consigliere all’Agricoltura Òscar Ordeig e dei principali rappresentanti della filiera, tra cui produttori agricoli, operatori della pesca, trasformatori e distribuzione organizzata.
Nel corso dell’evento è stato sottolineato come IMPLICAT rappresenti uno degli strumenti operativi della Strategia Alimentare della Catalogna 2025-2028, orientata a sviluppare un sistema alimentare più sostenibile, sicuro e resiliente, capace di posizionarsi come riferimento anche a livello internazionale.
Per Caprabo, la partecipazione al progetto si inserisce in una traiettoria già consolidata, costruita negli anni attraverso il Programma di Prossimità per Comarche, attivo dal 2014 e diventato uno dei pilastri strategici dell’insegna nel rapporto con il territorio.
La nuova marca, secondo la società, segna un passaggio rilevante nel rafforzamento delle politiche di valorizzazione del prodotto locale, con l’obiettivo di migliorare la conoscenza da parte del consumatore e sostenere una domanda più consapevole e orientata alla qualità.
In una prima fase IMPLICAT funzionerà soprattutto come leva di comunicazione e promozione, mentre parallelamente l’amministrazione catalana sta lavorando a un regolamento d’uso che permetta al marchio di evolvere verso uno standard riconosciuto di garanzia e qualità alimentare.
Il percorso prevede anche il coinvolgimento delle istituzioni europee per ottenere il via libera a un sistema che possa integrare certificazioni esistenti, come Dop, Igp, agricoltura biologica e produzione integrata, creando un quadro unitario e facilmente riconoscibile sul mercato.
All’interno di questo scenario, Caprabo punta a integrare IMPLICAT nelle proprie attività commerciali, sfruttando una rete di circa 300 supermercati tra Catalogna e Andorra e una base clienti ampia e fidelizzata, per dare visibilità ai produttori locali e ampliare la presenza del prodotto di prossimità sugli scaffali.
Il modello sviluppato dall’insegna negli ultimi dieci anni si fonda su accordi strutturati con cooperative, consorzi e istituzioni, che hanno consentito di facilitare l’accesso al mercato per molte realtà locali e di costruire un’offerta differenziata basata su qualità, stagionalità e origine.
L’integrazione della nuova marca si inserisce inoltre nel più ampio quadro degli obiettivi al 2030 annunciati dall’azienda, che includono la promozione di un’alimentazione più sana, il sostegno all’economia locale e il rafforzamento delle pratiche di sostenibilità ambientale.
In un contesto in cui la distribuzione è sempre più chiamata a svolgere un ruolo attivo nella valorizzazione delle filiere corte, l’operazione IMPLICAT rappresenta un banco di prova per misurare la capacità del sistema catalano di fare massa critica e trasferire valore lungo tutta la catena, dal produttore al consumatore finale.
