Lactalis USA investirà oltre 75 milioni di dollari (circa 64 milioni di euro) per ammodernare i suoi stabilimenti di Walton e Buffalo, nello stato di New York, con l’obiettivo di incrementare efficienza e sostenibilità. L’intervento porterà alla creazione di oltre 50 nuovi posti di lavoro, a supporto dei circa 800 già attivi, rafforzando ulteriormente il ruolo dello stato come hub chiave per il settore lattiero-caseario statunitense.
Lo stabilimento di Walton, noto per la produzione di panna acida e ricotta Breakstone, beneficerà di un investimento di 15 milioni di dollari per automatizzare le linee produttive, incrementare la capacità del 30% e introdurre nuove tecnologie, tra cui riempitrici avanzate e sistemi HEPA.
A Buffalo, Lactalis investirà 60 milioni di dollari per aumentare la produzione di ricotta, mozzarella e provolone Galbani, grazie a sei nuove vasche da 50.000 libbre e impianti all’avanguardia. L’aggiornamento prevede anche l’integrazione di tecnologie a efficienza energetica. “Questi impianti sono fondamentali per la nostra crescita negli USA e riflettono il nostro impegno verso le comunità locali e gli allevatori della regione”, ha dichiarato Esteve Torrens, CEO di Lactalis USA.
La governatrice Kathy Hochul ha sottolineato come il sostegno pubblico a Lactalis contribuisca a creare posti di lavoro ben retribuiti e a rafforzare l’economia agricola locale. A supporto del progetto, lo stato di New York ha concesso 750.000 dollari in crediti d’imposta per Walton e 550.000 per Buffalo tramite l’Excelsior Jobs Program.
