Lantmännen Unibake, cooperativa svedese leader nel settore della panificazione, ha recentemente acquisito Boboli Benelux, produttore olandese specializzato in focacce e basi per pizza. Questa operazione rappresenta un passo strategico importante per Lantmännen, che con questa acquisizione ottiene la sua prima struttura produttiva nei Paesi Bassi, rafforzando la propria presenza nel mercato europeo dei prodotti da forno salati.
Il mercato europeo del bake-off, ovvero dei prodotti da forno parzialmente cotti e pronti da completare in forno, sta crescendo a ritmi molto sostenuti. L’ingresso nel segmento dei prodotti salati, come le focacce e le basi per pizza di Boboli, permette a Lantmännen Unibake di ampliare significativamente la propria offerta e di consolidare la sua posizione come uno dei principali attori del settore.
Boboli Benelux è un’azienda molto rispettata e nota per la qualità e l’innovazione dei suoi prodotti. Secondo Carsten Thomsen, presidente di Lantmännen Unibake, l’acquisizione rappresenta “un passo importante” per l’espansione del portafoglio aziendale e il rafforzamento della presenza nel mercato europeo dei prodotti da forno salati, un segmento in rapida crescita.
Questa operazione non solo consente a Lantmännen di ampliare la gamma di prodotti offerti, ma anche di sfruttare l’esperienza e la reputazione di Boboli per accelerare la sua crescita nel settore bake-off. Grazie a questo investimento, la cooperativa scandinava punta a rispondere alla crescente domanda di prodotti freschi e di qualità, pronti a essere completati in forno da rivenditori e consumatori.
In conclusione, l’acquisizione di Boboli Benelux rappresenta per Lantmännen Unibake un importante traguardo strategico, che ne rafforza la competitività e la presenza a livello europeo, aprendo nuove opportunità di crescita nel settore dei prodotti da forno salati. La combinazione tra la tradizione svedese e l’innovazione olandese promette di portare nuovi successi nel mercato del bake-off, sempre più dinamico e in evoluzione.
