Il produttore lattiero-caseario Müller UK ha annunciato un aumento del prezzo del latte pagato agli allevatori aderenti al programma “Müller Advantage”. A partire da settembre 2025, il prezzo salirà a 42,75 pence al litro, con un incremento di 0,5 pence. La decisione mira a sostenere i produttori agricoli in un contesto di costi crescenti.
Richard Collins, responsabile dell’agricoltura di Müller Milk & Ingredients, ha dichiarato: “Siamo lieti di poter aumentare il prezzo alla stalla per settembre, garantendo ai nostri fornitori stabilità e competitività.” Ha aggiunto inoltre che l’azienda continuerà a monitorare l’equilibrio tra domanda e offerta.
L’annuncio arriva in un momento di forte pressione inflazionistica nel settore alimentare: solo a luglio, i prezzi del cibo sono aumentati del 4%. Intanto, i retailer chiedono al Governo di rivedere i piani per l’autunno, che includono l’innalzamento delle aliquote fiscali sulle imprese e dei contributi previdenziali.
Secondo i dirigenti del settore, tali misure potrebbero alimentare ulteriormente l’inflazione, rallentare le assunzioni e provocare licenziamenti. A preoccupare il mondo agricolo è anche la nuova tassa di successione: dal 2026, verrà applicata un’imposta del 20% sui terreni agricoli ereditati con valore superiore al milione di sterline. Il responsabile agricolo di M&S ha avvertito che questa misura rischia di disincentivare le nuove generazioni a intraprendere la professione.
