Bogotá se transformará em um dos grandes centros da indústria alimentícia e varejista da América Latina com uma nova edição de Anuga Select – Alimentec, a feira internacional que, ao longo dos anos, se consolidou como uma das plataformas mais importantes de negócios, inovação e networking para toda a cadeia agroalimentar da América Latina.
Más que una feria, Anuga Select – Alimentec Representa hoje um ecossistema onde convergem indústria, distribuição moderna, serviços de alimentação, importadores, fabricantes, tecnologia e novas tendências de consumo. Um espaço onde a América Latina dialoga com o mundo e onde a dinâmica global do setor alimentício se traduz em uma leitura concreta e operacional.
Precisamente neste contexto de transformação internacional, uma das conferências mais estratégicas da agenda será “Varejo de Massa na América do Sul: tendências, transformações e visão estratégica para o futuro”, dia 11 de junho, às 14h..
Uma conferência internacional dedicada a analisar como o mercado de varejo de massa na América do Sul está mudando e como serão os novos equilíbrios competitivos do setor nos próximos anos.
A reunião será liderada por Andrea MeneghiniCEO Varejo de alimentos na ItáliaProfissional com ampla trajetória no varejo europeu e forte atuação internacional desenvolvida em importantes polos do mercado latino-americano.
A conferência nasceu com uma visão muito clara: Entenda para onde o varejo sul-americano está caminhando. E quais são elas? as semelhanças —e também as diferenças— com relação à evolução que atravessou a Europa Nas últimas duas décadas, o varejo latino-americano está entrando em uma nova fase histórica.
El Crescimento acelerado dos formatos de desconto, a expansão do moderno sistema de atacado, a transformação dos supermercados tradicionais, o avanço das marcas próprias As novas tensões internacionais em relação às matérias-primas e aos custos logísticos estão redefinindo completamente o cenário competitivo do continente. Não se trata apenas de lançar novas marcas; a mudança é muito mais profunda, pois está alterando o consumidor, a sensibilidade ao preço e também o equilíbrio entre marcas industriais e marcas próprias, e, sobretudo, o papel estratégico dos formatos comerciais está se transformando.
Durante a conferência, Análise comparativa de outros mercados-chave na América do SulExplorando as tendências de mercado de diferentes formatos comerciais e a dinâmica que impulsiona o crescimento de determinados modelos de varejo, Brasil, Colômbia, Peru, Chile, Argentina, Paraguai, Equador e Uruguai farão parte de uma análise estratégica que combinará visão internacional, experiência operacional e análise baseada em dados.
Um dos elementos mais relevantes do evento será precisamente... el uso de datos NielsenIQ e parâmetros internacionais para interpretar a nova dinâmica do consumo e do varejo modernos.
O objetivo não será apenas apresentar números, mas explicar o que esses números realmente significam para a indústria alimentícia, para os varejistas e para as empresas que desejam crescer na América Latina. A conferência abordará especialmente alguns dos principais temas que dominam o cenário internacional atualmente: a evolução das lojas de desconto e seu impacto nos supermercados tradicionais, o novo papel do atacado na economia moderna, o crescimento das marcas próprias (MDD/private label), a transformação do consumidor latino-americano e as estratégias defensivas e evolutivas das redes de supermercados.
Um dos aspectos mais interessantes será o paralelismo entre a Europa e a América Latina, pois muitas das dinâmicas que a América do Sul vivencia atualmente já foram experimentadas anteriormente nos mercados europeus: o crescimento explosivo das lojas de desconto, a sofisticação das marcas próprias, a predominância de outras marcas, a busca por eficiência logística e a necessidade de reinterpretar o supermercado tradicional. Contudo, a América Latina está desenvolvendo seu próprio modelo, com características culturais, sociais e econômicas profundamente diferentes, e é justamente aí que residem as grandes oportunidades para a indústria e o varejo.
A conferência terá um formato executivo e internacional, com um único palestrante no palco e uma sessão final de perguntas e respostas com o público, permitindo a interação direta com profissionais, compradores, varejistas e operadores do setor presentes no Food.
Num momento em que o varejo de alimentos passa por uma transformação estrutural em escala global, a Alimentec confirma sua capacidade de se converter não apenas em uma feira comercial, mas também em um verdadeiro espaço de reflexão estratégica para o futuro da indústria e distribuição de alimentos modernos na América Latina.
