A oferta para consumidores que seguem uma dieta sem glúten está se expandindo. A Céréal apresenta a Albicoccola Senza Glutine, uma nova torta recheada com damasco que se junta à linha de produtos desenvolvidos para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Este novo produto faz parte de uma gama que inclui snacks, biscoitos, pão e substitutos de pão, com o objetivo de oferecer soluções adequadas para diferentes momentos de consumo ao longo do dia. A Albicoccola destaca-se pela sua receita de textura macia e recheio de geleia de damasco, ideal para o café da manhã, mas também perfeita para pausas e lanches rápidos.
Entre os principais diferenciais da empresa estão a ausência de glúten e lactose, o uso de óleo de girassol com alto teor oleico e a ausência de óleo de palma e conservantes. O recheio, feito com purê de damasco, completa uma receita que prioriza a simplicidade dos ingredientes e a praticidade.
O produto vem em uma embalagem de 175 gramas contendo cinco porções individuais embaladas separadamente. Essa solução foi desenvolvida para atender às necessidades de quem busca lanches práticos e fáceis de transportar, que podem ser consumidos em diversos contextos, desde intervalos no escritório e atividades esportivas até lanches rápidos em qualquer lugar. Em termos nutricionais, a Albicoccola fornece 411 calorias por 100 gramas e 144 calorias por porção de 35 gramas. Cada porção também contém 6,3 gramas de gordura, 21 gramas de carboidratos, 1,4 gramas de proteína e 0,27 gramas de sal.
Os principais ingredientes incluem ovos, recheio de damasco, açúcar, óleo de girassol com alto teor oleico, farinha de arroz e fécula de batata. O produto pode conter traços de soja e casca. Com este lançamento, a Céréal reforça ainda mais a sua presença no segmento de produtos sem glúten, um mercado que continua a atrair o interesse de consumidores que procuram produtos adaptados a necessidades alimentares específicas, sem sacrificar o sabor e a praticidade do dia a dia.
