Develey amplia sua linha de molhos inovadores e novos produtos à base de plantas.

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Na TUTTOFOOD 2026, a Develey Italia apresentou uma ampla gama de novos produtos no evento em Milão, juntamente com uma estratégia voltada para o fortalecimento de sua presença nos setores de molhos, temperos e especialidades internacionais. A feira, portanto, tornou-se uma vitrine para a evolução da empresa por meio da inovação, da expansão de seu portfólio e do fortalecimento de parcerias comerciais.

Com cinquenta anos de atuação na Itália, a Develey busca consolidar sua posição como parceira estratégica de grandes varejistas e empresas de food service, graças a um portfólio que inclui tanto produtos de marca própria quanto marcas internacionais líderes em seus respectivos segmentos. Entre as principais novidades para 2026 está o novo Molho Francês, disponível em garrafas de vidro e bisnagas. Este produto à base de tomate e especiarias se destaca também por ser o primeiro molho sem lactose da categoria. A empresa também está expandindo sua oferta com ketchup e maionese em embalagens que reduzem o desperdício: a maionese contém 60% menos gordura do que as versões tradicionais, enquanto o ketchup contém 30% menos açúcar e é livre de adoçantes. Esse foco crescente em leveza e praticidade reflete as novas demandas dos consumidores.

Entre as opções voltadas para refeições casuais e com sabores mais intensos, estão o Maio Bacon, uma maionese com pedaços crocantes de bacon, e o Onion Burger, um molho agridoce com cebolas caramelizadas e Vinagre Balsâmico de Modena IGP. Este último foi indicado ao prêmio Better Future Award na categoria Inovação de Produto. Também estreando no setor de food service está o novo Molho Nacho vegano, criado para acompanhar nachos, sanduíches e petiscos, juntamente com o novo Majo Light Vegan, voltado para consumidores veganos e aqueles que buscam alternativas mais leves.

"Nossa presença na Tuttofood foi uma importante oportunidade para mostrarmos a evolução da Develey Italia e a direção do nosso crescimento", explica Fabrizio Pagliani, CEO da Develey Italia. "Inovação de produtos, crescimento de volume e o desenvolvimento de parcerias internacionais são ativos-chave da nossa estratégia." O estande também contou com diversas marcas internacionais distribuídas pela empresa, incluindo Tabasco, Kikkoman, Schamel e Mission, marca especializada em tortillas, wraps e nachos. A Mautner Markhof e a marca AIKO, que traz para a feira novos produtos de inspiração asiática, como o molho Bulgogi e o Creamy Peanut Crunch. A participação da Develey Italia na Tuttofood faz parte de uma fase de crescimento, impulsionada pela expansão da capacidade produtiva do grupo, com o objetivo de fortalecer ainda mais a presença da empresa nos canais de varejo e food service.

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