A EDEKA fez um novo investimento em Magdeburg, onde inaugurou o novo EDEKA Center no Florapark, um dos principais centros comerciais da cidade alemã. O espaço, inaugurado em 4 de junho, visa fortalecer a oferta local com um formato moderno que combina uma ampla variedade de produtos, serviços inovadores e foco na sustentabilidade.
A nova loja ocupa uma área de mais de 7.000 metros quadrados e oferece aproximadamente 50 itens, que vão desde produtos de marca própria a grandes marcas nacionais e internacionais, além de especialidades gastronômicas de diversos países.
É dada grande atenção aos produtos frescos. A seção de frutas e verduras oferece produtos sazonais e especialidades exóticas, enquanto a seção de orgânicos é organizada segundo o conceito "Naturkind". Opções vegetarianas e veganas também estão amplamente disponíveis, um segmento em constante crescimento no varejo alemão.
Entre os pontos fortes da loja estão as áreas de atendimento tradicionais dedicadas a carnes, embutidos, queijos, peixes e pães. A seleção de carne bovina e suína maturada a seco é particularmente notável, assim como a seção de frutos do mar "Die Fischwerker", que oferece peixes frescos, especialidades defumadas produzidas na própria loja e uma seleção de produtos de delicatessen.
Há também um espaço dedicado a sushi fresco e especialidades asiáticas, preparadas diariamente pelo nosso parceiro “eat happy”.
Com a aproximação do verão, o gerente da loja Falko, Michael, destaca duas características marcantes da nova loja: o amplo depósito refrigerado de bebidas e a área de churrasco, projetada para atender a todas as suas necessidades na grelha.
A promoção de produtos locais é um dos pilares do projeto. Mais de 35 fornecedores regionais colaboram com o supermercado, incluindo empresas como Röstfein, Altenweddinger Geflügelhof, Halloren e Bodensteiner. Os produtos locais são identificados pelo selo "EDEKA Regional".
A sustentabilidade também desempenha um papel fundamental. Os equipamentos de refrigeração utilizam CO2 como refrigerante natural, enquanto o aquecimento depende da recuperação de calor dos sistemas de refrigeração, complementada por uma bomba de calor. O edifício também está equipado com sistemas digitais de monitoramento de energia e oferece Wi-Fi gratuito aos hóspedes.
Na área social, o novo Centro EDEKA anunciou seu apoio a diversas organizações locais. Em sua inauguração, foram doados fundos para organizações locais que atuam nas áreas da infância, voluntariado e esportes. Alimentos excedentes também serão doados ao banco de alimentos local.
A experiência de compra foca-se na máxima conveniência, graças a doze caixas tradicionais, seis totens de autoatendimento e à introdução do EASY Shopper, o carrinho de compras inteligente que permite comprar e pagar diretamente através de uma aplicação. A oferta é complementada por 2.700 lugares de estacionamento e pelo novo "Flora Bäcker Café", com 80 lugares e concebido como um ponto de encontro para clientes e visitantes do centro comercial. Cerca de 130 funcionários trabalham no novo supermercado. "Com o empenho e a paixão de cada funcionário, podemos continuar a desenvolver com sucesso o mercado", afirmou Falko Michael, sublinhando o papel estratégico dos colaboradores no crescimento do novo formato.
