A Lactalis Itália anunciou um plano ambicioso para Aprimorando a sustentabilidade na cadeia de suprimentos de leite Italiano. Entre as principais iniciativas está a criação de uma nova equipe dedicada ao bem-estar animal e à sustentabilidade na agricultura.
O plano estratégico da empresa concentra-se em três áreas principais: Bem-estar animal, embalagens circulares e redução de emissões ao longo de toda a cadeia de suprimentos.. Lactalis Itália Lançou uma série de sessões de treinamento para manter um diálogo constante e transparente com os criadores.
Um aspecto crucial das políticas corporativas é o redução das emissões de gases de efeito estufaA Lactalis pretende reduzir as emissões em 25% para o âmbito 1 e em 50% para o âmbito 2 até 2025 e 2033, respetivamente, com o objetivo de atingir emissões líquidas zero de carbono até 2050.
Em 2022, a Lactalis lançou um Projeto de digitalização em colaboração com a startup xFarm, um dos primeiros na Europa, que permite aos produtores de leite gerenciar e monitorar suas atividades na cadeia de suprimentos de forma eficiente e sustentável. Este projeto, que envolve 750 fazendas em diversas regiões italianas, terá duração de cinco anos e visa aprimorar a sustentabilidade por meio de dados em tempo real sobre a qualidade do leite e as emissões.
Em relação ao bem-estar animal, 100% dos fornecedores de leite da Lactalis cumprem os padrões. Sistema ClassyFarm, garantindo condições ideais de reprodução para os animais. Esse compromisso reflete a dedicação da empresa à qualidade e à produção ética.
Em um evento recente, Filippo Miglior, da Universidade de Guelph/Lactanet, apresentou um estudo inovador que examina o papel da genética na redução das emissões. A pesquisa sugere que, até 2050, Será possível reduzir as emissões de metano em fazendas de gado em 20 a 30%..
"Os desafios que o nosso setor enfrenta exigem esforços conjuntos e uma sólida experiência na indústria. É por isso que criamos uma organização dedicada ao bem-estar animal e à sustentabilidade dentro da Lactalis Italia", afirmou. João Pomella, CEO da Lactalis na Itália –. Com este projeto, o Grupo pretende compartilhar com o setor pecuário um caminho para contribuir com o desenvolvimento de uma cadeia de suprimentos cada vez mais sustentável. Nos últimos anos, o setor agroalimentar enfrentou e continua enfrentando mudanças profundas em nome da sustentabilidade: repensar os métodos de produção, transporte e embalagem é uma necessidade que exige um conhecimento aprofundado das características únicas que distinguem o setor lácteo. Com esta série de encontros abertos a produtores de leite, queremos ajudar a fomentar um diálogo construtivo para gerar valor e fortalecer o relacionamento com toda a nossa comunidade de fornecedores de leite.
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