O setor de pinsa continua a demonstrar um forte dinamismo na secção de congelados, confirmando a sua posição como uma das categorias mais dinâmicas no setor de panificação congelada. O lançamento do novo Pinse recheado di Pinsami, concebida para interceptar uma crescente demanda por soluções premium, práticas e altamente reconhecíveis.
A nova linha amplia uma gama já apreciada pelo mercado, que incluía Margherita e Cacio Pepe, introduzindo duas novas receitas icônicas: Diabo e carbonaraO objetivo é fortalecer a oferta nas prateleiras com produtos que combinem serviço, qualidade percebida e uma forte identidade italiana.
A Pinsa Diavola destaca-se pelo sabor marcante e equilibrado, graças ao uso de tomates e mozzarella 100% italianos, complementados por uma seleção de salame picante. Uma receita inconfundível, criada para agradar a paladares internacionais sem abrir mão da autenticidade. Já a Pinsa Carbonara reinventa um dos símbolos da culinária romana, priorizando a cremosidade e a intensidade. O queijo Pecorino Romano DOP e a pimenta-do-reino caracterizam um recheio rico, garantindo a reconhecibilidade e a fidelidade à tradição.
Dando sequência ao Cacio e Pepe, o Carbonara também reforça a dimensão regional da linha, apresentando receitas que se tornaram parte do cenário gastronômico global. A base de toda a linha continua sendo a massa Pinsami, feita com uma mistura de farinhas de trigo, arroz e soja, fermento natural e um longo processo de fermentação. O resultado é uma pinsa com textura singular, crocante por fora e macia por dentro, com bolhas de ar bem desenvolvidas. Esse perfil também contribui para sua maior digestibilidade em comparação com outros produtos de panificação congelados.
Os Pinse Recheados estão prontos para assar, não necessitando de preparo adicional. O congelamento garante uma longa vida útil e a preservação ideal de suas propriedades organolépticas. Para o varejo, a linha é embalada em caixas multilíngues, confirmando o alcance internacional da marca. O lançamento é apoiado por atividades de comunicação que incluem marketing de influência, campanhas publicitárias e degustações em lojas.
Com esta ampliação da gama, a Pinsami consolida a sua posição como especialista em pinsa de alta qualidade. Esta oferta premium traz todo o valor do Made in Italy para a secção de congelados, com um toque contemporâneo.
