A Rizzoli Emanuelli, a empresa italiana mais antiga do setor de conservas de peixe, renova sua parceria com o MSC – Marine Stewardship Council – para 2025 por ocasião do Semanas da Pesca Sustentável (13 a 26 de outubro). O objetivo comum é promover uma cadeia de abastecimento pesqueiro transparente e responsável, aumentando a conscientização do consumidor sobre a importância de escolher produtos certificados pelo selo azul do MSC.
Pioneira no mercado italiano, a Rizzoli foi a primeira produtora de anchovas a obter a certificação MSC de cadeia de custódia, uma garantia de rastreabilidade em todo o processo de produção. Hoje, a marca estende essa responsabilidade à sua linha de... Anchovas no balcão refrigeradoAnchovas do Mar Cantábrico com 25% menos sal, embaladas em bandejas feitas com 90% de plástico reciclado.
A oferta inclui referências que realçam o sabor e a inovação sustentável: Le Dolci, Le Piccanti com pimenta malagueta orgânica, Le Rustiche com salsa orgânica, as versões com trufa Urbani e com o histórico molho Rizzoli, cuja receita remonta a 1906. A estas, juntam-se as novas opções. Marinado com óleo cítrico e Marinado com cebola roxa Tropea IGP Calábria.
"Defender a biodiversidade marinha é um ato de responsabilidade para com a Terra e as gerações futuras", afirma Annalisa Sergi, Diretora de Sustentabilidade e Qualidade. Com esta iniciativa, a Rizzoli Emanuelli consolida sua estratégia ESG e fortalece sua conexão com o varejo moderno, respondendo a uma crescente demanda por produtos de frutos do mar rastreáveis, equilibrados e sustentáveis.
