A Valsoia atualiza sua linha de sorvetes à base de plantas com dois novos produtos desenvolvidos para atender à crescente tendência de consumo voltada para o bem-estar, a redução do consumo de açúcar e a busca por novos sabores. A empresa sediada em Bolonha lançou o novo Zero Cone e o novo pote de sorvete com sabor duplo de avelã e pistache, reforçando sua linha "Valsoia Bontà e Salute" no segmento de sorvetes congelados à base de plantas.
O lançamento ocorre em um mercado com crescente interesse em produtos com baixo teor de açúcar e alternativas à base de plantas, com os consumidores optando cada vez mais por opções que combinam sabor e valor nutricional. É aí que entra o novo Cono Zero, desenvolvido sem adição de açúcares e com apenas 3 gramas de açúcar por 100 gramas de produto. Este produto oferece um gelato branco à base de plantas com calda de chocolate amargo, cobertura crocante de avelã, wafer e um fio de chocolate amargo.
O produto representa mais um passo na estratégia da Valsoia para o segmento "Zero", já expandido em 2025 com o lançamento do Zero em pote nos sabores Morango e Limão e do Zero em copo nos sabores Manga e Coco. O objetivo é atender a um segmento de mercado em crescimento, ligado a consumidores que desejam limitar a ingestão de açúcar sem abrir mão do sorvete.
Juntamente com o Zero Cone, o novo pote de sorvete com sabor duplo de avelã e pistache também está sendo lançado, apresentando dois sabores que são historicamente centrais na tradição italiana e que antes não faziam parte do sortimento da marca. Com essa novidade, a Valsoia amplia sua oferta no segmento de sorvetes vegetais em pote, focando em produtos considerados clássicos pelos consumidores italianos.
Para promover os novos produtos, a empresa desenvolveu um plano de comunicação abrangente que incluirá televisão, mídia digital, outdoors e atividades locais. Entre as iniciativas planejadas está a participação no RiminiWellness, um evento dedicado à saúde, bem-estar e alimentação saudável, que acontecerá de 28 de maio a 1º de junho. A Valsoia estará presente com um espaço exclusivo para sua linha Zero Açúcares Adicionados e oferecerá degustações aos visitantes.
Quanto aos eventos de verão, o grupo também patrocinará o "Spiagge della Salute", um projeto do Ministério do Trabalho e das Políticas Sociais que visitará dez balneários italianos para promover a prevenção e estilos de vida saudáveis. Essa iniciativa faz parte da estratégia de comunicação da marca, já desenvolvida nos últimos anos por meio do "Tour della Salute".
Os novos produtos já estão disponíveis nos principais supermercados italianos. Fundada em 1990 e listada na Euronext Milão desde 2006, a Valsoia é uma das principais empresas italianas de nutrição saudável e produtos à base de plantas, com um portfólio que atualmente inclui bebidas, sobremesas, iogurte, sorvete, refeições prontas e alternativas vegetais aos laticínios.
