A partir de 2026, a cooperativa sul-tirolesa Mila lançará um novo produto em sua linha Gusto + Gusto Sem Lactose, ampliando sua oferta no segmento de iogurtes com inclusões. Este novo produto é o Iogurte Fior di Latte com Pedaços de Biscoito Caramelizado, que se junta a uma categoria de mercado lácteo já consolidada, caracterizada pela combinação de bases cremosas e componentes crocantes.
O produto utiliza uma base de iogurte fior di latte, escolhida por seu sabor neutro, coberta com migalhas de biscoito com sabor de caramelo. Formulada sem lactose e glúten, a receita mantém-se consistente com o posicionamento da linha de produtos. Essa abordagem responde à crescente demanda por produtos adequados para consumo diário, mesmo por pessoas com intolerâncias ou necessidades dietéticas específicas.
A adição de ingredientes doces faz parte de uma tendência generalizada no setor de iogurtes, que visa diferenciar a variedade de produtos por meio de texturas e sabores mais diversos. O novo sabor não altera o processo de produção da linha, que continua sendo feita com leite fornecido pelos membros da cooperativa e processado nas fábricas do Alto Adige.
Do ponto de vista do consumidor, o produto se posiciona entre as opções de café da manhã ou lanche, em linha com os usos típicos da categoria. A expansão do sortimento não substitui os produtos existentes, mas os complementa. Os sabores Fior di Latte com Muesli e Biscoitos de Chocolate, Pêssego com Amêndoas Crocantes e Baunilha com Framboesa permanecem na linha. O lançamento do novo produto está previsto para janeiro de 2026, com distribuição pelos canais já existentes da marca. Essa iniciativa faz parte de uma estratégia para expandir gradualmente a linha Gusto + Gusto Sem Lactose, com foco em oferecer variedade em vez de reposicionar a marca.
