A Conserve Italia celebra seus primeiros cinquenta anos olhando para o futuro da indústria agroalimentar italiana, começando por Pomposa, perto de Ferrara, onde inaugurou oficialmente a "Fábrica Inteligente de Pomposa", símbolo do novo modelo de produção do grupo cooperativo. O evento também serviu como oportunidade para anunciar a conclusão do plano de investimentos 2023-2026, um programa de € 86,9 milhões que abrange sete fábricas italianas e a sede em San Lazzaro di Savena, com mais da metade dos recursos concentrados no polo de produção de Pomposa.
A fábrica de Ferrara foi transformada em uma fábrica verdadeiramente inteligente graças à introdução de evaporadores de última geração para tomates, sistemas intralogísticos automatizados com shuttles autoguiados, a expansão do armazém automatizado para 120 posições de paletes e novas áreas dedicadas ao armazenamento de leguminosas e produtos semiacabados. Ao mesmo tempo, o grupo investiu na renovação de suas linhas de produção e na instalação de tecnologias avançadas para melhorar a qualidade, a capacidade produtiva e a flexibilidade industrial, com foco também na produção de leguminosas embaladas a vácuo em porções individuais e na expansão das linhas dedicadas à polpa fina e leguminosas em cubos.
Segundo o presidente Maurizio Gardini, o projeto personifica a estratégia cooperativa do grupo: "Queremos inovar para valorizar as matérias-primas dos nossos membros e garantir a competitividade do sistema agroalimentar italiano". Um dos principais aspetos do plano é a sustentabilidade ambiental. As medidas implementadas reduziram as emissões anuais de CO₂ em cerca de 12 toneladas em comparação com os anos anteriores, no âmbito de um programa mais abrangente que já resultou numa redução de mais de 54 toneladas de emissões entre 2019 e 2024.
O grupo pretende agora aumentar a quota de eletricidade proveniente de fontes renováveis para 42% e reduzir mais 39 toneladas de CO₂ até 2027. O Diretor-Geral, Pier Paolo Rosetti, sublinhou que o plano não representa apenas um conjunto de investimentos tecnológicos, mas sim "um modelo de desenvolvimento que visa tornar a cadeia de abastecimento mais eficiente e sustentável".
No cerne da transformação industrial está também a digitalização dos processos de produção. A gestão integrada da produção e da logística permite o monitoramento em tempo real das atividades industriais, melhorando o controle, a segurança e a eficiência energética. O diretor de operações, Gabriele Brignani, descreveu o novo sistema de produção como "um passo fundamental rumo a um modelo industrial cada vez mais orientado por dados", graças ao uso de tecnologias avançadas e sistemas automatizados capazes de reduzir o consumo e as emissões.
O evento em Pomposa também teve um forte valor simbólico, relembrando a história da Conserve Italia, oficialmente fundada em 24 de maio de 1976, a partir da união de cooperativas de frutas e verduras da Emilia-Romagna com o objetivo de fortalecer a cadeia de suprimentos italiana por meio da produção, processamento e comercialização integrados.
Hoje, o grupo é uma das principais empresas de conservas da Europa e continua a concentrar-se nas suas marcas históricas, de Cirio a Valfrutta, incluindo Yoga, Derby Blue e Jolly Colombani, mantendo ao mesmo tempo uma forte ligação ao modelo cooperativo e à comunidade local. As comemorações do quinquagésimo aniversário continuarão nos próximos meses, com um dia aberto ao público agendado para setembro e um grande evento de encerramento no final do ano para membros, colaboradores, instituições e parceiros.
