Último mês de maio, na última metade do dia Tuttofood 2026 See More, Nahuel Pianarosa, Diretor Comercial do Grupo Vierci, foi um dos protagonistas do Cibus Link ArenaO evento, que teve como foco a evolução do varejo organizado no Paraguai e as perspectivas do comércio minoritário na América Latina, despertou grande interesse entre os participantes. Diversos expositores e empresas do setor alimentício reconheceram a oportunidade de trocar ideias e conhecer melhor um mercado que, embora pouco explorado anteriormente por muitas empresas europeias, alcançou grande importância estratégica.
Semanas depois, durante o mês de julho, Link Cibus Quis conversar com Pianarosa para aprofundar alguns dos temas que surgiram durante aquele encontro: o crescimento econômico do Paraguai, a evolução do varejo moderno, o possível desenvolvimento do formato de desconto rígido, o papel de marca própria e as oportunidades que o país pode oferecer às empresas europeias por meio do novo entendimento comercial entre a União Europeia e o Mercosul. O resultado é uma entrevista que oferece uma visão concreta da transformação de um dos mercados mais poderosos da América Latina.
P. O Paraguai é frequentemente citado como uma das economias mais sólidas da América Latina. Esse crescimento se reflete no consumo?
R. Do ponto de vista macroeconômico, o Paraguai vive um momento muito positivo. O PIB mantém um crescimento sustentado, inclusive acima das projeções, a inflação permanece controlada há mais de dois anos, a relação entre EUA e Paraguai continua a se deteriorar e o Banco Central opera com total independência. A estabilidade política também é um fator crucial: governos podem mudar, mas a estratégia econômica permanece intacta. Além disso, o investimento estrangeiro direto cresce anualmente a taxas de dois dígitos, impulsionando novas indústrias, empregos e infraestrutura.
No entanto, esse crescimento ainda não foi totalmente distribuído entre a população. Atualmente, 70% dos paraguaios têm renda inferior a 400 dólares mensais. Essa continua sendo a principal atividade econômica do país.
P. O governo está trabalhando para reverter essa situação?
R. Acredito que sim. A inflação do ano passado foi de cerca de 3%, enquanto o salário mínimo aumentou 5%. Considero esta uma medida importante para recuperar o poder de compra dos setores mais vulneráveis. Quando o poder de compra aumenta, o consumo aumenta e toda a cadeia se beneficia: indústria, varejo e consumidores. Como varejista, nosso compromisso será traduzir esse benefício para o mercado por meio de promoções, melhores ofertas e maior competitividade.
A tarefa de transformar o comércio tradicional
P. Qual é o peso atual do varejo tradicional em comparação com o varejo moderno?
R. Sim, muito. Aproximadamente 70% do mercado de alimentos está concentrado em lojas de bairro e comércio tradicional. Apenas 30% corresponde ao varejo moderno. Na América Latina, somente a Bolívia tem menor participação no canal moderno.
Para nós, sem embargo, isso não representa um problema, mas sim uma enorme oportunidade. No entanto, existe um amplo espaço para impulsionar a formalização do comércio e conquistar maior participação no mercado.
P. A Colômbia conseguiu transformar seu mercado graças ao crescimento das lojas de desconto. Será que esse é um modelo que eles observam com interesse?
R. Sem dúvida. O desenvolvimento da D1, da Ara e, posteriormente, da Ísimo, transformou profundamente o varejo colombiano. Algo semelhante aconteceu no México com a 3B, a Neto e a Oxxo, e atualmente vemos uma evolução comparável no Peru.
São casos muito interessantes porque demonstram que o desconto agressivo não ocorre apenas em outros supermercados, mas principalmente no varejo tradicional, contribuindo para a formalização da economia.
A estratégia de expansão do Grupo Vierci
P. Como o Grupo Vierci se prepara para essa evolução?
R. Temos um plano de expansão ambicioso. Nos próximos quatro anos, esperamos praticamente duplicar nossa presença no país.
Além dos nossos supermercados tradicionais, com áreas entre 2,000 e 3,500 metros quadrados, lançaremos um novo formato com aproximadamente 1,000 metros quadrados. Não será uma loja de conveniência, mas sim um supermercado tradicional. Será um conceito que nos permitirá entrar em diversas cidades onde hoje não temos presença, mantendo uma visão ampla e todos os departamentos essenciais.
P. Qual é a participação que atualmente possui marca própria no Paraguai?
R. O nível nacional praticamente não existe. No geral, o varejo organizado representa apenas 0.8% das vendas.
No Grupo Vierci, estamos mais de 5% menores, mas o mais interessante surge quando analisamos categorias específicas. Onde desenvolvemos corretamente nossa estratégia de marca própria, existem famílias de produtos que podem obter participações de 40% e até 90% das vendas.
Isso demonstra que, quando a proposta realmente atende às necessidades do consumidor, sua marca pode rapidamente se tornar líder em sua categoria.
P. Qual a melhor maneira de acelerar o desenvolvimento da sua marca?
R. Trata-se principalmente de um tecido industrial mais desenvolvido. Em países como Brasil, Argentina, Colômbia ou México, existem praticamente fabricantes especializados que produzem de forma exclusiva para as marcas próprias dos varejistas.
O Paraguai ainda se encontra em um estágio inicial de industrialização e muitas categorias dependem de importações. Portanto, consideramos fundamental atrair novos investimentos em manufaturas e fortalecer a indústria nacional.
P. Será que a Ley Maquila pode acelerar esse processo?
R. Sem dúvida. Mas esse não é o único fator. O Paraguai oferece uma estrutura tributária muito competitiva, um IVA reduzido, baixos custos de energia, mão de obra qualificada, água a baixo custo e um ambiente favorável à reversão da produção.
Nossa visão é que o Paraguai possa se transformar em uma plataforma industrial para todo o Mercosul e não apenas em um mercado consumidor.
Nos últimos anos, muitas empresas, principalmente brasileiras, decidiram estabelecer operações no país justamente por esses vinte anos.
O valor do produto europeu
P. Como os consumidores paraguaios devem entender os produtos europeus?
R. Sim, muito positivamente. Na América Latina, os produtos europeus geralmente são associados à qualidade, confiança e prestígio. Massas, azeite, conservas, biscoitos e muitos outros alimentos mantêm uma imagem muito sólida.
O problema não reside na origem do produto, mas sim no preço final.
Um consumidor com renda mensal superior a 400 dólares baseia suas decisões principalmente em suposições. O principal obstáculo para os produtos europeus é a estrutura de custos, especialmente no que diz respeito ao transporte e às laranjas.
P. Será que o novo entendimento comercial entre a União Europeia e o Mercosul pode mudar esse cenário?
R. Acredito que sim, embora seja um processo gradual. A redução dos bares comerciais não terá efeitos imediatos. Levará vários anos para que esses benefícios sejam repassados a todo o ciclo e finalmente cheguem ao consumidor.
Para as empresas europeias, representa uma oportunidade muito importante, que sempre inclui as particularidades de cada mercado latino-americano.
P. Se você pudesse resumir em uma frase o grande desafio do Paraguai nos próximos anos, o que ela significaria?
R. Continuar a crescer transformando o varejo tradicional em varejo moderno e, ao mesmo tempo, construir um sistema industrial mais competitivo.
Há dois processos que devem ocorrer em paralelo. Se conseguirmos isso, o Paraguai poderá se tornar um dos mercados mais atrativos da América Latina, tanto para varejistas quanto para a indústria internacional.
