Em meio a um cenário global de instabilidade contínua para a indústria do café, o Grupo Lavazza encerrou 2025 com resultados crescentes e sinais de resiliência industrial, apesar da pressão sem precedentes sobre os custos das matérias-primas. O Conselho de Administração aprovou as demonstrações financeiras do exercício encerrado em 31 de dezembro de 2025, destacando receitas de € 3,9 bilhões, um aumento de 15,7% em comparação com o ano anterior. Esse valor surge em um contexto marcado por extrema volatilidade e queda global nos volumes.
O setor é afetado por uma combinação de fatores que o grupo chama de "tempestade perfeita": mudanças climáticas nos países produtores, tensões geopolíticas, desafios logísticos e a dinâmica especulativa das commodities. De 2021 aos primeiros meses de 2025, os preços do café registraram aumentos significativos, com o Arábica crescendo 230% e o Robusta 325%. Nesse contexto, o mercado global também continuou em declínio: após uma queda de 3,5% entre 2023 e 2024, os volumes devem cair mais 2,4% em 2025.
"O ambiente continua extremamente volátil e difícil de prever; a tempestade ainda não passou", explicou o CEO Antonio Baravalle, enfatizando a capacidade do grupo de fechar o ano com indicadores financeiros em melhoria. O EBITDA atingiu € 340 milhões (+8,8%), enquanto o EBIT subiu para € 157 milhões, comparado a € 130 milhões em 2024. O lucro líquido também aumentou, chegando a € 92 milhões, contra € 82 milhões no ano anterior. A posição financeira líquida também melhorou, atingindo um saldo negativo de € 432 milhões, mas abaixo dos € 511 milhões negativos em 2024, graças à geração de caixa.
Na frente operacional, a Lavazza continuou seu esforço em prol da eficiência, com intervenções na cadeia de suprimentos, capital de giro e racionalização do portfólio de produtos, mantendo altos padrões de qualidade e investimentos de longo prazo. A diversificação, tanto por canal quanto por área geográfica, está entre os principais fatores de resiliência. O grupo atende a todos os principais segmentos — do consumo doméstico ao setor HoReCa, serviço de café para escritórios e máquinas de venda automática — com uma abordagem cada vez mais omnichannel, integrada ao e-commerce.
Geograficamente, a presença da empresa em mais de 140 países ajuda a compensar os desafios dos mercados europeus maduros, onde os volumes estão em declínio. O crescimento foi registrado na América do Norte (+26,9%), impulsionado principalmente pelos canais de varejo e digitais. No entanto, certas regiões, como Alemanha, Balcãs, Polônia e França, permanecem sob pressão. O desenvolvimento continua na Ásia, com foco especial na China por meio da parceria com a Yum China, tanto no canal de varejo quanto na rede de cafeterias.
Em 2025, o 130º aniversário do grupo também marca um importante passo em inovação com o lançamento do sistema Tablì, baseado em um tablete 100% à base de café e sem embalagem, introduzindo um novo paradigma no segmento de dose única. Ao mesmo tempo, a integração dos princípios ESG em toda a cadeia de suprimentos continua, com iniciativas focadas em sustentabilidade ambiental, inclusão e bem-estar dos funcionários. Entre elas, destaca-se a Política Global de Licença Parental, que prevê pelo menos oito semanas de licença parental remunerada para todos os pais do grupo. Até 2025, a força de trabalho global do grupo ultrapassará 5.800 pessoas, enquanto os sistemas de incentivo atrelados aos resultados da empresa continuam a distribuir o valor gerado, com bônus de até € 4.000 nas unidades italianas. Para 2026, o grupo identifica a agilidade como a alavanca estratégica para navegar em um contexto que permanece incerto e caracterizado por novas tensões geopolíticas. O objetivo declarado é continuar investindo em qualidade, inovação e transformação digital para fortalecer a competitividade e a resiliência da cadeia de suprimentos.
