As exportações agroalimentares europeias para o Brasil estão entrando em uma fase de profunda transformação: embora algumas tarifas continuem a representar uma barreira significativa à entrada, 2025 marca o início de um processo de liberalização seletiva destinado a alterar o equilíbrio competitivo e abrir novas rotas comerciais em antecipação ao acordo UE-Mercosul. Por mais de uma década, os produtos europeus enfrentaram tarifas de dois dígitos em categorias cruciais como carne, açúcar, massas, biscoitos, óleos vegetais, conservas de peixe e café, enquanto produtos especiais como azeite, vinho e queijo permaneceram confinados a faixas tarifárias médias a altas, consideradas sensíveis para a produção agrícola brasileira. Soma-se a isso o peso de uma complexa estrutura tributária — IPI, PIS/COFINS, ICMS — que continua a impactar os preços finais e faz de cada operação de entrada um exercício que exige planejamento, preparação regulatória e uma equipe de vendas adequada.
Contudo, 2025 quebra um padrão consolidado: para conter a pressão inflacionária, o governo brasileiro eliminou temporariamente as tarifas sobre nove categorias-chave de alimentos, incluindo carne, café, açúcar, milho, azeite, óleo de girassol, sardinha, biscoitos e massas. Isso representa uma mudança real e imediata no cenário, pois afeta itens que até recentemente tinham tarifas que variavam de 7% a mais de 30%, e que agora caem para zero, oferecendo uma vantagem competitiva direta aos produtores europeus já estabelecidos e um ponto de entrada mais fácil para aqueles que veem o Brasil como uma oportunidade de expansão.
Nesse contexto, a TuttoFood 2026 assume um papel estratégico inédito: a edição de Milão será a primeira grande plataforma internacional a ocorrer após a liberalização de 2025, oferecendo aos produtores europeus a oportunidade de se encontrarem com dezenas de compradores brasileiros durante uma fase de mercado particularmente favorável. A Cibus Link, por meio de seu boletim informativo semanal dedicado a varejistas sul-americanos, já atua como uma ponte sólida com todas as principais redes varejistas brasileiras, garantindo informações contínuas e acesso direto aos tomadores de decisão que estão repensando seus sortimentos de produtos e canais de importação em função dos novos cenários tarifários. Para as empresas europeias, essa combinação — visibilidade na TuttoFood e comunicação constante via Cibus Link — representa um acelerador comercial difícil de replicar em outras feiras internacionais.
O cenário macroeconômico está mudando ainda mais com o acordo UE-Mercosul: o texto, aprovado politicamente entre 2024 e 2025 e agora em processo de ratificação, prevê a eliminação progressiva de tarifas sobre mais de 90% dos bens comercializados, incluindo a maioria das categorias agroalimentares mais importantes da Europa — queijo, massa, chocolate, vinho, conservas, sucos e carnes processadas — com períodos de transição de cinco a dez anos ou por meio de cotas de redução de tarifas. É improvável que as cláusulas de salvaguarda que protegem os agricultores europeus reduzam as exportações para o Brasil, que continua sendo um dos mercados mais dinâmicos do mundo em termos de tamanho da população, crescimento da renda média, terciarização da economia e crescente demanda por produtos premium.
Para os produtores europeus, o cenário operacional é, portanto, claro: no curto prazo, a liberalização unilateral do Brasil tornará imediatamente segmentos como massas secas, biscoitos, azeite e sardinhas mais competitivos, enquanto as categorias de alto valor agregado terão que aguardar a entrada em vigor do acordo UE-Mercosul para se beneficiarem de reduções substanciais. No médio prazo, a eliminação gradual das tarifas se tornará estrutural e exigirá uma revisão das estratégias comerciais: precificação, sortimento, formatos, políticas de posicionamento e verificações rigorosas das regras de origem, cotas e prazos de transição serão elementos-chave na construção de uma entrada sustentável e escalável.
Portanto, 2025 marca o momento em que o Brasil deixa de ser um mercado tradicionalmente considerado hostil em termos aduaneiros e se transforma em uma área regulamentada, previsível e rica em oportunidades. Aqueles que souberem aliar essa nova abertura ao apoio comercial constante — como o oferecido pela TuttoFood e pela rede de informações Cibus Link — poderão se posicionar à frente da concorrência global, cada vez mais atenta ao potencial de um país que, nos próximos anos, está prestes a se tornar uma das principais plataformas de crescimento para as exportações agroalimentares europeias.
