De 11 a 14 de maio, Milão se transformará no epicentro mundial da alimentação e do varejo com mais uma edição da TuttoFood, uma plataforma internacional que reunirá mais de 5.000 empresas expositoras, distribuídas em mais de 10 bandeiras, e milhares de empresas líderes da Europa, Ásia e, a cada edição, cada vez mais da América Latina.
Num contexto global marcado por tensões geopolíticas, pressão inflacionária e mudanças profundas nos hábitos de consumo, o TuttoFood não é apenas um local de férias: é um espaço onde se interpretam as dinâmicas do mercado e se constroem relações estratégicas.
E é precisamente nesse cenário que surge um dos momentos mais relevantes do programa:
“Dois Mundos, Uma Direção”.
Uma das personalidades mais relevantes do evento será o CCO da Lidl Itália, que explicará o modelo da Lidl: eficiência, treinamento e foco no cliente.
Gianfranco Marc Brunetti, Diretor de Atendimento ao Cliente da Lidl Itália, Irá fornecer uma análise concreta de um dos modelos mais eficazes no varejo europeu: a rede de descontos Lidl Italia.
Com base na sua experiência, você analisará como o Lidl construiu um formato capaz de combinar eficiência operacional, controle de danos, centralidade de preço e aumento da qualidade.
Um modelo que redefiniu o conceito de conveniência e que agora representa uma referência não só na Europa, mas também para mercados em expansão na América Latina.
Uma ponte entre a Itália e a América Latina
Nesse contexto, o programa nasceu. Itália–América Latina | Cibus Link HallConcebido com um objetivo claro: criar um ambiente real entre a indústria italiana e os grandes grupos varejistas da América Latina.
Não se trata apenas de gerar networking, mas sim de construir um espaço de troca estratégica onde seja possível compartilhar visões, modelos e oportunidades concretas de desenvolvimento.
O momento crucial será, precisamente, a conferência.
“Dois Mundos, Uma Direção: a evolução do varejo entre a Europa e a América Latina”,
que será comemorada no dia 13 de maio às 10:00.
O varejo global está passando por uma profunda transformação, impulsionada pela evolução do comportamento do consumidor, pela crescente importância do preço, pelo desenvolvimento de marcas próprias e pela redefinição dos formatos de venda.
A Europa e a América Latina representam hoje dois laboratórios complementares: por um lado, mercados sólidos, eficientes e estruturados; por outro, mercados dinâmicos e em crescimento, onde formatos como o hard discount estão acelerando a transformação do setor.
A conferência reunirá experiências, estratégias e dados para gerar um diálogo entre varejistas, representantes da indústria e analistas de ambos os continentes. Por meio de insights e casos reais, oferecerá uma visão clara das principais tendências, convergências e oportunidades.
As vozes da mudança
Nesse cenário, haverá líderes que estarão à frente dessa evolução:
- Nahuel Pianarosa, Diretor Comercial do Grupo Vierci
- Francisco de La Roza, CEO dos Supermercados Peruanos
- Sebastian Ruiz Abella, Diretor Comercial do Grupo Ísimo
Três visões complementares que lhe permitirão compreender como o varejo na América Latina está se transformando, de dentro para fora.
Da análise à prática: dentro das áreas
O programa continuará no dia 14 de maio, às 9h30, com um tour exclusivo pela lojaTraduzindo a análise estratégica para o terreno operacional.
A visita também incluirá aulas sobre clubes. Lidl, Esselunga, Coop, Conad e Iper La Grande I, com foco centrado no layout e organização do ponto de venda, nas estratégias de precificação, no desenvolvimento da marca própria, na produtividade, nos KPIs e na experiência do cliente.
Durante o curso, serão analisadas decisões concretas tomadas em campo e seu impacto direto nos resultados econômicos.
O objetivo é claro: identificar boas práticas replicáveis e compreender a lógica estratégica por trás de cada formato.
Candidate-se já e certifique-se de que o ambiente esteja escuro.



















