A Tassoni apresentou sua Coleção 2025 no The Sanctuary Milan, lançando a Cedrata Zero e duas novas bebidas orgânicas, a Limonata La Biologica e o Pompelmo Soda La Biologica. O evento destacou as últimas tendências da indústria de bebidas, incluindo as listras de zebra, que refletem a evolução do consumo responsável.
Cedrata Zero representa um ponto de virada para a marca: uma versão sem açúcar da histórica Tassoni Cedrata, criada para um público cada vez mais preocupado com a saúde. "Cedrata Zero é a expressão moderna de um ícone do Made in Italy, uma homenagem à tradição reinterpretada para atender às necessidades dos consumidores de hoje", afirma Matteo Lunelli, CEO do Grupo Lunelli e Presidente da Tassoni.
Ao mesmo tempo, a Tassoni está expandindo sua oferta de coquetéis com a Limonata La Biologica e o Pompelmo Soda La Biologica. A primeira utiliza limões femminello orgânicos do Etna, enquanto a segunda destaca a toranja rosa siciliana orgânica, adoçada com xarope de agave, perfeita para coquetéis e mocktails sofisticados.
O fenômeno do "zebra striping" — a alternância entre bebidas alcoólicas e não alcoólicas — está transformando os hábitos de consumo, com os Millennials e a Geração Z cada vez mais voltados para experiências equilibradas. A Tassoni responde a essa tendência com o Primeiro Concurso Italiano de Mocktails, que envolve mais de 100 bartenders em oito cidades para promover a mixologia não alcoólica de alta qualidade. Com essas inovações, a Tassoni confirma sua posição como pioneira em bebidas não alcoólicas de luxo, oferecendo soluções alinhadas ao mercado contemporâneo, onde qualidade, bem-estar e sustentabilidade definem o novo conceito de luxo em bebidas.
