A La Piadineria, a maior cadeia de fast food da Itália, continua sua trajetória de crescimento, tendo ultrapassado a marca de 475 unidades em todo o país. Fundada em 1994 e com sede em Montirone (BS), a empresa acelerou sua expansão no sul da Itália, com diversas novas inaugurações na Campânia, Apúlia, Sardenha e Sicília.
Desde dezembro passado, lojas foram inauguradas nas províncias de Nápoles (duas), Cagliari, Taranto, Bari, Nuoro e Sassari, com Catania e Palermo juntando-se às novas unidades nas primeiras semanas de junho. A inauguração em Bari, em particular, apresentou resultados excepcionais: mais de 3.000 clientes no primeiro fim de semana, mais de 2.700 novos cadastros no programa de fidelidade Mondo Piada e 2.400 piadinas servidas nos primeiros cinco dias. A resposta em Nuoro também foi excelente, com 5.600 piadinas vendidas nas duas primeiras semanas.
"O crescimento no Sul representa uma progressão estratégica e natural", afirma o CEO Andrea Valota. "Essas regiões são ricas em energia, cultura gastronômica e abertura à inovação." O modelo da La Piadineria, baseado na simplicidade, qualidade e personalização, provou ser capaz de se adaptar a contextos urbanos, turísticos e comerciais. Além do Sul da Itália, a marca está fortalecendo sua presença na Toscana, onde já ultrapassou a marca de 20 unidades, nove das quais serão inauguradas entre o final de 2024 e o início de 2025.
