O mercado de vinhos nos Estados Unidos, principal região consumidora mundial, registrou queda pelo quinto ano consecutivo, com um valor estimado de varejo em torno de US$ 60 bilhões anualmente, dos quais aproximadamente US$ 8 bilhões são atribuídos aos vinhos italianos. De acordo com dados de União do Vinho Italiano (UIV) com base em SipsourceEm 2025, as vendas totais na distribuição – incluindo supermercados, lojas de vinhos, restaurantes e clubes – diminuíram 8,8% em volume e 7,2% em valor.
Nesse cenário, a Itália também fechou o ano em território negativo, mas com uma tendência mais moderada do que a média do mercado: -5,2% em volume e -3% em valor, em um contexto fortemente afetado pela crise dos vinhos americanos, que registraram quedas de quase 10% em quantidade. O desempenho dos vinhos italianos é sustentado sobretudo pela Prosecco, que cresce 3,7% em valor e confirma sua posição como protagonista absoluto nas prateleiras americanas, juntamente com algumas denominações históricas de vinho tinto, como Chianti Classico e Brunello di MontalcinoA maioria das outras DOPs, no entanto, está enfrentando dificuldades, apesar da Itália continuar sendo uma líder sólida no consumo de vinhos importados.
O ano de 2025 também marca uma mudança simbólica na categoria de vinhos espumantes: pela primeira vez, as bolhas se tornam o tipo líder em termos de valor, com uma participação de 47,5% na Itália, em comparação com 46% na França. Esse número reflete uma mudança estrutural nas preferências do consumidor americano, cada vez mais voltado para vinhos percebidos como versáteis e acessíveis.
Segundo o presidente da UIV, Lamberto FrescobaldiNos últimos quatro anos, o volume total consumido nos Estados Unidos diminuiu em aproximadamente 20%, enquanto os vinhos italianos, segundo relatos, limitaram a queda a cerca de 12%. Essa situação é ainda mais complicada pela queda no poder de compra e pelas pressões sobre os preços: em dezembro, os preços registraram um aumento anual de cerca de 4%, apesar de uma redução média de 10% nas tabelas de preços dos produtores italianos nos últimos seis meses. Esse desalinhamento, de acordo com a UIV (União Italiana de Vinhos), corre o risco de comprimir ainda mais a demanda e penalizar toda a cadeia de suprimentos, incluindo o comércio com os Estados Unidos.
A análise por tipo confirma que os vinhos espumantes italianos são o único segmento com crescimento em valor (+2,1%). Os vinhos tintos limitaram suas perdas (-3,9% contra -10,1% da categoria como um todo), enquanto os vinhos brancos registraram queda de 5,3%. O declínio foi mais acentuado para os rosés e vinhos aromatizados, ambos com redução de cerca de 20 pontos percentuais. Os vinhos espumantes agora representam 40% dos gastos dos EUA com vinhos italianos, seguidos pelos brancos (28%), tintos (17%), aromáticos (4%) e rosés (3%).
Geograficamente, o consumo de vinho italiano nos EUA permanece concentrado no Sul (48%), seguido pelo Nordeste (18%), Oeste (17%) e Centro-Oeste (16%). Entre os concorrentes, a França conseguiu manter os valores essencialmente estáveis (-0,2%), impulsionada pelos vinhos brancos e pela resiliência do Champagne; a queda da Espanha foi mais acentuada (-4,7%). Entre os países do Novo Mundo, apenas a Nova Zelândia limitou as perdas (-2,9%), enquanto Austrália, Chile e Argentina registraram quedas de dois dígitos. Os vinhos dos EUA, que representam 67% do consumo em valor, fecharam com -8,6%.
Olhando para o futuro, torna-se estratégico para a UIV acelerar os acordos de livre comércio, dado um mercado americano cada vez mais fechado. Com as exportações italianas previstas para fechar 2025 com uma queda de 9% no valor, novas parcerias – a começar por Mercosul e India – representam não apenas uma oportunidade, mas uma necessidade para reduzir a dependência de um centro nevrálgico cada vez mais complexo.
