A tensão entre a Ferrero e os exportadores turcos de avelãs está aumentando, numa disputa que está inflamando os mercados globais de commodities. Devido a uma colheita comprometida por uma geada na primavera e pela invasão de um inseto asiático apelidado de "Sputnik", a produção turca de avelãs — que normalmente representa cerca de dois terços da produção mundial — despencou de mais de 600 mil toneladas para menos de 500 mil, com algumas estimativas apontando para um número tão baixo quanto 300 mil toneladas.
A escassez de oferta fez com que os preços internacionais disparassem, quase dobrando em apenas alguns meses: de US$ 9 para US$ 18 por tonelada. Diante desse aumento, a Ferrero — que utiliza cerca de um quarto das avelãs do mundo para a Nutella, o Ferrero Rocher e outras marcas — decidiu suspender temporariamente as compras da Turquia, um de seus principais fornecedores históricos.
A decisão, relatada por Financial TimesA notícia abalou o setor: muitos varejistas turcos estão estocando produtos, convencidos de que a empresa sediada em Alba em breve será forçada a recuar. Mas uma mensagem clara vem da sede no Piemonte. "Temos estoque suficiente para o ano todo e não temos pressa em reabastecer", disse Marco Botta, gerente geral da Ferrero Hazelnut Company.
O grupo piemontês, que há vinte anos adota uma estratégia de diversificação geográfica de seu fornecimento, conta com unidades de produção no Chile, nos Estados Unidos, na Sérvia e na Itália, criadas especificamente para reduzir a dependência do mercado turco. Essa medida visionária está se mostrando crucial para manter a estabilidade da cadeia de suprimentos.
Geadas e infestações de pragas afetaram severamente as plantações no litoral do Mar Negro, onde se concentra a maior parte da produção agrícola. O resultado é uma crise que impacta milhares de pequenos produtores turcos e preocupa os operadores financeiros internacionais, que apostam em novos aumentos de preços.
A Ferrero, no entanto, não parece inclinada a ceder à "chantagem" do mercado. "Cada um joga o seu jogo", comentou Botta, "mas estamos dispostos a esperar. Quem quiser nos vender avelãs terá que ser paciente." Uma mensagem que soa como um aviso para toda a indústria: Nutella não é...
