Apesar da desaceleração do mercado de snacks e da persistência do fraco consumo alimentar, o San Carlo Gruppo Alimentare encerrou 2025 com crescimento de receitas, lucros e margens, consolidando sua posição no setor de salgadinhos e snacks no ano de seu nonagésimo aniversário. O grupo apresentou suas demonstrações financeiras consolidadas referentes a 31 de dezembro de 2025, demonstrando receita líquida de € 366,36 milhões, um aumento de 0,54% em comparação com os € 364,40 milhões do ano anterior. Esse crescimento é modesto, mas significativo, considerando o desempenho do mercado de referência, que no canal moderno registrou contração de 0,4% em valor e 1,3% em volume no segmento de salgadinhos e snacks, enquanto o segmento de bares fora de casa apresentou queda de 2,7%.
Nesse contexto, o grupo milanês reforçou sua presença na distribuição em larga escala, ganhando 0,7 pontos percentuais de participação em valor no segmento de salgadinhos e snacks, e demonstrando maior resiliência em comparação com o mercado também no canal de bares.
Em termos de rentabilidade, o EBITDA situou-se em 63,70 milhões de euros, o que corresponde a 17,39% das receitas líquidas, confirmando a solidez da estrutura operacional. O lucro operacional, por sua vez, apresentou um forte crescimento: o EBIT aumentou 30,8%, para 38,82 milhões de euros, contra 29,68 milhões de euros em 2024. O lucro líquido consolidado cresceu 1,64%, para 23,90 milhões de euros, contra 23,52 milhões de euros no ano anterior.
O plano de investimento implementado durante o exercício financeiro também foi significativo. O grupo destinou mais de € 40 milhões ao desenvolvimento industrial, com investimentos em instalações de produção, sistemas digitais de apoio à cadeia de suprimentos e renovação da frota da empresa com a introdução de 527 novos veículos. O patrimônio líquido atingiu € 124,76 milhões. Fundada em 1936 como uma rotisserie milanesa na Via Lecco, a San Carlo tem agora 90 anos e uma estrutura industrial composta por quatro fábricas na Lombardia, Piemonte e Trentino, mais de 150 centros de distribuição, mais de 2.000 funcionários e uma rede de vendas com mais de 1.200 agentes operando em aproximadamente 200 lojas.
"Em um ano em que o mercado de salgadinhos e snacks apresentou contração, o Grupo confirmou sua trajetória de crescimento em receita, lucro e participação de mercado", afirmou Susanna Vitaloni. "Esses resultados positivos nos permitem entrar em 2026, ano do nosso nonagésimo aniversário, com a força de um crescimento estrutural."
O gestor também enfatizou que os investimentos realizados em 2025 focaram não apenas na capacidade produtiva, mas também em iniciativas ESG e de cibersegurança, consideradas elementos estratégicos para o fortalecimento da qualidade do produto, da eficiência e da presença local. As demonstrações financeiras da Unichips Finanziaria também foram aprovadas, fechando o exercício com um lucro de € 15,73 milhões, contra € 14,21 milhões em 2024.
