A campanha de processamento de tomate de 2024 no norte da Itália enfrenta dificuldades relacionadas ao clima e à redução da produtividade, enquanto o objetivo é fortalecer a coesão da cadeia de suprimentos e preparar o Acordo-Quadro Regional de 2025.
Membros da IO Pomodoro da Industria Nord Italia reuniram-se com o Conselheiro de Agricultura da Emilia-Romagna, Alessio Mammi, para analisar a campanha de 2024. A colheita de tomate no norte da Itália enfrentou diversos desafios, com as chuvas de primavera causando atrasos no transplante e um verão caracterizado por severa instabilidade climática e ondas de calor que impactaram negativamente as plantações. Até 4 de setembro, apenas 50% dos tomates contratados haviam sido colhidos, com rendimentos médios de 60 toneladas por hectare, inferiores às 74 toneladas dos últimos anos.
Apesar dos desafios, a qualidade do tomate permanece excelente, com um nível recorde de Brix de 5,12. No entanto, os agricultores enfrentam custos elevados e baixas colheitas, enquanto as indústrias de processamento não conseguem utilizar plenamente suas linhas de produção devido à escassez de matéria-prima. O resultado final da safra dependerá das condições climáticas de setembro.
Tiberio Rabboni, presidente da Associação Industrial de Tomate do Norte da Itália, enfatizou a importância de iniciar imediatamente as discussões para o Acordo-Quadro Regional de 2025 e a necessidade de uma nova abordagem para a cobertura de seguros contra eventos climáticos extremos. O conselheiro Alessio Mammi também confirmou o apoio da Região por meio de licitações e financiamento para o setor, propondo políticas para aumentar a competitividade da cadeia de suprimentos de tomate e sua coesão internacional.
