No ano que se encerra, os setores produtivos representados pela Federvini demonstraram significativa resiliência, apesar dos severos desafios impostos por um ambiente econômico incerto, um crescimento estimado modesto do PIB italiano (+0,8%) e a fraca confiança empresarial e do consumidor. Este é o panorama apresentado na última edição do Observatório Federvini, editado pela Nomisma e TradeLab.
2024 continua sendo um ano desafiador para o setor. Apesar da queda nos custos de energia, os custos de embalagem, embora estejam diminuindo lentamente, ainda são significativamente maiores do que no início de 2021, particularmente o PET (aumento de 24%), o papel (aumento de 47%) e o vidro (aumento de 67%). As perspectivas também foram impactadas negativamente pelas tensões nos mercados internacionais, em parte devido à recente imposição de tarifas chinesas sobre a importação de bebidas alcoólicas e à desaceleração do consumo fora de casa, ligada ao cenário econômico desfavorável.
Segundo a Nomisma, nos primeiros oito meses do ano, as exportações de vinho ultrapassaram os 5 mil milhões de euros e estão em linha com os principais exportadores mundiais, com um aumento de 4,7% em valor e 3,2% em volume em comparação com 2023, enquanto os principais concorrentes, como a França e a Espanha, enfrentam dificuldades. Os vinhos espumantes italianos continuam a ser os líderes de mercado, com um aumento das importações na Austrália (+11,2%), França (+8,3%) e Estados Unidos (+5,3%).
As bebidas espirituosas italianas registaram um aumento de 4% no valor, gerando 1,2 mil milhões de euros nos primeiros oito meses do ano. Os mercados chinês (+24,9%), alemão (+7,5%) e americano (+5,5%) destacaram-se. As exportações de bebidas alcoólicas cresceram particularmente em valor na França (+16%), nos Estados Unidos (+10%) e na Alemanha (+3%), enquanto a grappa registou uma desaceleração geral, limitando o seu crescimento ao Canadá (+27%).
O setor de vinagre, com exportações no valor de € 236 milhões nos primeiros oito meses do ano, apresentou um crescimento significativo, com um aumento de 18,6% em valor e de 15% em volume entre janeiro e agosto de 2024, em comparação com o mesmo período do ano anterior. A Coreia do Sul emerge como o mercado de destino de crescimento mais rápido para as exportações de vinagre italiano (+70% em valor).
Segundo a Nomisma, as vendas a retalho em larga escala mantêm-se positivas em termos de valor, mas continuam a diminuir em volume (-1,1% em comparação com 2023), com as vendas de vinho a atingirem 2,1 mil milhões de euros nos primeiros nove meses do ano (um aumento de 1,1% em valor em comparação com 2023). Os vinhos espumantes destacam-se pelo crescimento (+3,5% em valor), liderados pelo Método Clássico (+4,6%) e pelo Charmat Secco, liderados pelo Prosecco (+4,2%). Entre os vinhos tranquilos e semiespumantes, os vinhos IGP estão a crescer (+1,6% em valor e +3,7% em volume), enquanto os vinhos DOP, que representam mais de metade das vendas totais, mantêm-se estáveis em valor (+0,2%), mas em declínio em volume (-2,9%).
No mesmo período, as bebidas espirituosas apresentaram tendências mistas, com uma ligeira queda em valor (-0,1%) em comparação com 2023 e um volume de negócios de 861 milhões de euros. Os aperitivos alcoólicos prontos a consumir cresceram 9,2% em valor, enquanto as bebidas espirituosas e as águas destiladas confirmaram a sua liderança, representando em conjunto 42,6% das vendas. A grappa continua a ser o produto mais consumido no segmento, com vendas de 90 milhões de euros. Por outro lado, os licores doces, como a sambuca (-4,7% em valor) e os licores cremosos (-1,4% em valor), sofreram quedas, compensadas, no entanto, pelo excelente desempenho dos produtos à base de amaretto (+5,3% em valor) e dos produtos à base de ovos (+6,1% em valor).
Em relação aos vinagres, nos primeiros nove meses de 2024, o desempenho no comércio a retalho em grande escala contraiu ligeiramente (-0,3%), com um valor de 105 milhões de euros. O vinagre de sidra manteve-se como a categoria mais dinâmica (+5,4% em valor), enquanto o Vinagre Balsâmico de Modena IGP registou um ligeiro declínio (-1,5%).
