对于拉丁美洲和加勒比地区的食品行业来说，2026 年并非寻常之年。 11月14-XNUMX日米兰将收到 TUTTOFOOD 新版本上线，TUTTOFOOD 是南欧主要的食品购物平台。这里也是为数不多的几个地方之一，同时汇聚了来自世界各地的大型零售商、餐饮服务商、进口商、分销商和品牌。
在最新一届展会上，来自100多个国家的95.000名专业观众、4.000多家参展商和3.000名主要买家齐聚一堂，巩固了其作为欧洲市场拓展者的重要平台地位。作为全球参与的一部分，首批…… 来自拉丁美洲的参展公司 我确认你找到了Fruandes y Darmanex de Colombia；秘鲁利马商会；厄瓜多尔 Forthright Trade Solutions 和哥斯达黎加 PROCOMER。
TUTTOFOOD 不仅实现了这些数字，还融入到了一个日常生态系统中。 与德国科隆的 Anuga 和帕尔马的 Cibus 建立联系， 意大利， 创建一份配套的日历，使公司能够规划未来几年在欧洲的进入和整合战略。就这样，米兰已经转型成为一座拥有悠久的度假和美食传统的城市，在这里，新的品类得以检验，定位策略得以完善，而最令人期待的，是…… 欧洲对有机产品、健康产品、可持续产品和高附加值产品等领域的需求不断增长。
水果、蔬菜和增值产品：该地区的强项
之一的 拉丁美洲和加勒比地区最有决定权的空间是重新开放的 TUTTO 水果蔬菜区， 这将增长至30%以上，产品涵盖新鲜和异域水果、加工产品、四档和五档产品、干果、有机水果和冷冻水果。数据反映了市场需求，仅此而已。 智利现在是该地区第五大水果出口国预计到2024年出口量将超过3万吨，增长超过12%，而 墨西哥是世界第四大水果出口国。超过12万吨。
拉丁美洲公司正在采取这一步骤。 来自秘鲁的Viru多年来一直使用TUTTOFOOD来改进其冷冻产品组合。 —palta/aguacate, mango, arándanos—并与零售、餐饮服务、进口和分销领域的新参与者建立联系。来自哥伦比亚， Fruandes apuesta por 脱水有机水果和天然零食，以可持续性、可运输性和社会影响为核心理念。这里还有来自该地区的其他企业，以及在展会期间前来重点展示本国品牌并打开欧洲大型分销渠道的推广机构。
商业环境也对该地区有利。 TUTTOFOOD 拥有一个买家计划，吸引了数千名高端买家。 方便安排大量预先约定的店铺会议缩短拉丁美洲中小企业与欧洲或中东的超市、连锁餐厅或餐饮运营商的采购经理之间的距离。
这就是为什么对于拉丁美洲和加勒比地区的公司而言， 以2026年米兰奥运会为目标意味着要找到一个切实可行的机会，实现市场多元化，在价值链中进行分类，并将自己定位为战略研究者。 此刻，世界所寻求的，正是该地区最擅长的：生产优质、有特色、具有广泛增长潜力的食品。
关于 TUTTOFOOD
美食 它是南欧主要的食品购物平台，汇聚了全球食品创新、食品供应和市场增长。平台总部位于米兰，是一个充满活力的枢纽，致力于在制造商、分销商和国际市场之间建立稳固的战略商业联盟。 帕尔马博览会作为意大利和欧洲食品行业的主要运营商之一，TUTTOFOOD 已巩固其在国内和国际上作为该行业发展和食品行业持续演进的标杆地位。
