西班牙橄榄油价格暴涨,下跌47%,需求上涨20%,但大型超市销售放缓

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3,1年2025月,西班牙快速消费品市场销售额增长2,1%,这得益于价格上涨(+1%)和需求回升(+XNUMX%)。这一积极趋势主要由食品行业推动,圣周的回归也为这一增长提供了助力。

根据Circana的月度晴雨表,今年前四个月,该行业总体增长4,2%,这得益于需求增长3%以及通胀得到控制(+1,2%)。其中,消费者价格指数稳定在2,2%,为去年2月以来的最低水平,而食品和非酒精饮料的通胀率则降至XNUMX%。

最具活力的产品之一是橄榄油,其价格在同比下跌47%后,仅在20月份需求就增长了3,5%。干粮也表现良好(+7%),其中鸡蛋(+2%)和橄榄油本身的销量有所下降。相反,家用产品(-1%)以及食品杂货和清洁用品(-XNUMX%)的销量有所下降。

就渠道而言,尽管16,3月份出现技术中断,但电商仍持续增长(交易量+6%)。大型超市也呈现增长(+1,6%),而大卖场则下降XNUMX%。总体而言,第二季度开局显现出需求复苏的迹象,价格更加稳定,消费者购买习惯也呈现积极变化,尤其是在数字渠道。

西班牙橄榄油热潮

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