欧洲农产品对巴西的出口正进入一个深刻的转型阶段：尽管部分关税仍然是重要的准入壁垒，但2025年标志着选择性自由化进程的开始，旨在改变竞争格局，并开辟新的贸易路线，以期为欧盟-南方共同市场协议的达成做好准备。十多年来，欧洲产品在肉类、糖、意大利面、饼干、植物油、罐头鱼和咖啡等关键品类上一直面临着两位数的关税，而橄榄油、葡萄酒和奶酪等特色产品则仍然被限制在中高关税区，这些关税区被认为对巴西农业生产十分敏感。此外，复杂的税收结构——IPI、PIS/COFINS、ICMS——也一直影响着最终价格，使得每一次进口操作都需要周密的计划、合规准备和充足的销售团队。
然而，2025年打破了以往的惯例：为了抑制通胀压力，巴西政府暂时取消了九类主要食品的关税，包括肉类、咖啡、糖、玉米、橄榄油、葵花籽油、沙丁鱼、饼干和意大利面。这标志着形势发生了切实而直接的变化，因为此前关税高达7%至30%以上的商品，如今关税降至零，这不仅为现有的欧洲生产商提供了直接的竞争优势，也为那些希望将巴西视为扩张机会的企业提供了更便捷的进入途径。
在此背景下，2026 年 TuttoFood 展会扮演着前所未有的战略角色：米兰展将是 2025 年巴西关税自由化后举办的首个大型国际平台，为欧洲生产商提供在市场行情尤为有利的时期与数十位巴西买家会面的机会。Cibus Link 通过其面向南美零售商的每周通讯，已成为连接所有巴西大型零售连锁店的稳定桥梁，确保信息畅通，并能直接接触到那些正在根据新的关税政策重新思考产品组合和进口渠道的决策者。对于欧洲企业而言，TuttoFood 展会的曝光度与 Cibus Link 的持续沟通相结合，构成了一种难以在其他国际贸易展会上复制的商业加速器。
随着欧盟与南方共同市场（Mercosur）达成协议，宏观经济框架正在进一步变化：该协议文本已于2024年至2025年间获得政治批准，目前正在进行批准程序。协议规定逐步取消超过90%贸易商品的关税，其中包括欧洲大部分最重要的农产品类别——奶酪、意大利面、巧克力、葡萄酒、蜜饯、果汁和加工肉类——并设有五至十年的过渡期或通过减税配额的方式。保护欧洲农民的保障条款不太可能抑制对巴西的出口，巴西仍然是世界上最具活力的市场之一，其人口规模、平均收入增长、经济第三产业化程度以及对高端产品日益增长的需求都体现了这一点。
因此，对于欧洲生产商而言，经营前景十分清晰：短期内，巴西单方面放宽关税将立即提升干意面、饼干、橄榄油和沙丁鱼等品类的竞争力，而高价值品类则需等待欧盟-南方共同市场协议生效后才能享受大幅减税优惠。中期来看，关税的逐步取消将成为结构性问题，需要重新审视商业策略：定价、产品组合、产品规格、市场定位策略以及对原产地规则、配额和过渡期的全面审查，都将是构建可持续且可扩展市场准入的关键要素。
因此，2025年标志着巴西将不再是传统上被视为海关监管不力的市场，而将转型为一个监管完善、前景可预测且充满机遇的市场。那些能够将这一新机遇与持续的商业支持（例如TuttoFood和Cibus Link信息网络提供的支持）相结合的企业，将能够在全球竞争中占据先机。全球竞争对手正日益关注巴西的潜力，因为在未来几年，巴西有望成为欧洲农产品出口的主要增长平台之一。
