嘉士伯宣布推出 格罗邦德这是丹麦首款采用100%按照再生农业原则种植的麦芽大麦酿造的啤酒。这款新品将在丹麦政治节Folkemødet期间正式亮相，标志着丹麦朝着更可持续的生产方向迈出了雄心勃勃的第一步。
“格罗邦德 “这将成为嘉士伯更大规模行动的象征，”嘉士伯丹麦首席执行官彼得·哈尔·尼尔森表示。“我们的目标是到2040年，集团所有啤酒都完全采用再生谷物酿造。”
再生农业目前尚缺乏全球统一的定义，它基于轮作、覆盖作物和减少耕作等实践。嘉士伯与 Agrovi 和国际顾问合作，制定了自己的标准。
该啤酒厂已经购买了 500 吨再生麦芽——足够生产 3 万升啤酒——并且刚刚与 Fuglsang、Viking Malt 和 DLG 签署了一份新合同，将在 14.800 年供应 2025 吨。这一产量将使该啤酒厂能够生产超过 100 亿升啤酒，相当于嘉士伯丹麦年需求量的 40%。
“原料约占我们排放量的40%。这项举措使我们能够减少排放量，同时改善土壤健康和生物多样性，”Haahr Nielsen补充道。“我们希望支持再生农业的发展，不仅在丹麦，而且在世界各地。”
